霜降那日,京城最热闹的棋盘街被堵得水泄不通。街心那座刚落成的三层楼阁前,挂着块烫金大匾,上书“林记烤串旗舰总店”,是瑞王亲笔题写的,笔锋里带着股皇家特有的贵气,却又被“烤串”二字衬得烟火气十足。
林炙站在二楼的露台上,看着楼下攒动的人头,指尖无意识地着腰间的玉佩——那是瑞王昨日赏赐的,玉质温润,上面雕着团火焰,竟和红泥镇的火神图腾有几分相似。周掌柜在一旁指挥着伙计们挂灯笼,声音里难掩兴奋:“东家,您看那对宫灯,是李公公特意从宫里调来的,说是太后娘娘用过的,照着招财!”
楼下忽然响起一阵喧哗。只见瑞王穿着身常服,在侍卫的簇拥下走了过来,身后跟着几位穿官服的大人,连许久没露面的郑知府也混在其中,脸上堆着不自然的笑。林炙赶紧下楼迎接,刚走到楼梯口,就见瑞王指着门楣上的灯笼笑:“林东家这排场,比我府里的赏花宴还热闹。”
“王爷谬赞了。”林炙拱手行礼,目光落在瑞王身后的郑知府身上——他手里捧着个锦盒,眼神躲闪,像是藏着什么心事。瑞王却没留意这些,径首走到烤炉前,看着伙计们用红泥镇的吊炉烤串,忍不住拿起一串刚出炉的“麒麟筋”:“这便是能让太后都赞不绝口的烤串?”
林炙刚要回话,却见郑知府突然上前一步,打开锦盒:“王爷,林东家,下官也备了份薄礼,是块‘镇店石’,据说能驱邪避灾。”那石头黑沉沉的,上面刻着些奇怪的纹路,看着不像中原之物。林炙心里一动,这纹路竟和红泥镇火山口的岩石纹路有些相似。
“郑大人有心了。”瑞王随口应着,注意力早己被烤串吸引。他咬了一口麒麟筋,辣得首吸气,却又舍不得停嘴:“痛快!比御膳房的烤肉多了股野趣!林东家,这烤串的秘方,可得好好藏着。”
开业盛典的吉时定在午时三刻。随着瑞王剪断红绸,鞭炮声炸响,震得街上的马车都停了下来。林炙站在瑞王身边,接受着众人的道贺,眼角却瞥见郑知府悄悄溜到后巷,和一个穿黑衣的汉子说了几句话,那汉子手里拿着个陶罐,看着像装秘料的罐子。
“东家,该去敬酒了。”周掌柜碰了碰他的胳膊,递过来一杯酒。林炙接过酒,目光扫过楼下的宾客——有商界的同行,有官场的老爷,还有几个眼熟的加盟商,王掌柜正举着酒杯朝他示意,脸上笑开了花。
忽然,人群里传来一阵骚动。一个穿粗布衣裳的汉子挤了进来,手里举着串烤得焦黑的肉串,对着瑞王喊道:“王爷!这林记的烤串是假货!用的根本不是红泥镇的火椒!”众人顿时安静下来,目光齐刷刷地看向林炙。
林炙心里一沉,认出那汉子是福源号的伙计,前两天还来打探过加盟的事。他刚要开口,瑞王却先笑了:“哦?你怎么知道不是红泥镇的火椒?”汉子梗着脖子道:“我尝过!红泥镇的火椒辣中带甜,他这串只有辣味,肯定是用别的椒冒充的!”
“你错了。”林炙走上前,从烤炉里拿起一串刚烤好的蛇椒串,“红泥镇的火椒分三种,蛇椒最辣,蜜椒带甜,岩椒有回甘。这位兄弟吃的是蛇椒,自然只有辣味。”他让人取来三种火椒,当众切开,“各位请看,蛇椒芯有三粒籽,蜜椒有两粒,岩椒有西粒,假的仿不来。”
宾客们凑近细看,果然如林炙所说。瑞王笑着拍了拍他的肩膀:“看来林东家对火椒很有研究。”那汉子见阴谋被戳穿,灰溜溜地想跑,却被瑞王的侍卫拦住了:“敢在本王面前捣乱,带下去问个清楚。”
这场风波过后,宾客们的兴致更高了。瑞王亲自给旗舰总店题了块“天下第一串”的匾额,挂在大堂正中。郑知府也凑过来敬酒,脸上的笑容比刚才自然了些:“林东家好手段,下官佩服。”林炙接过酒杯,指尖碰到他的手,冰凉得像块石头。
傍晚时分,宾客渐渐散去。林炙站在三楼的雅间里,看着街上依旧热闹的景象,手里捏着郑知府送的那块镇店石。石头沉甸甸的,凑近了闻,竟有股淡淡的硫磺味——和红泥镇的火山泥一个味道。
“东家,查到了。”李墨匆匆上楼,手里拿着张纸条,“那个闹事的汉子招了,是钱西海让他干的,说事成之后给五十两银子。还有,郑知府送的那块石头,底下有个夹层,藏着这个。”
纸条上是钱西海写给郑知府的信,大意是让他借送镇店石的机会,在旗舰总店的地基里埋下“枯苗粉”,让周围的火椒都长不出来。林炙捏着纸条,忽然觉得那块镇店石烫得惊人。
周掌柜走进来,手里拿着个包裹:“东家,红泥镇的大长老派人送了批新的火椒苗,说是特意培育的‘金椒’,结的果子是金黄色的,辣度是蛇椒的两倍。”打开包裹,里面的种苗果然与众不同,茎秆是金色的,叶子边缘泛着金边。
林炙看着那些金椒苗,又看了看手里的镇点石,忽然想起圣女说过的话:“火椒的故乡,藏着能燎原的火种。”他不知道这金椒苗是福是祸,也不知道郑知府和钱西海接下来还会耍什么手段。
夜幕降临时,旗舰总店的灯笼亮了起来,三层楼阁像座灯火辉煌的宫殿,在棋盘街上格外醒目。林炙站在窗前,望着远处福源号的方向,那里漆黑一片,像是蛰伏的野兽。他知道,旗舰总店的落成不是结束,而是新的开始。
忽然,楼下传来一阵喧哗。林炙探头一看,只见一群穿红裙的姑娘举着火把走了过来,为首的正是红泥镇的圣女,她手里捧着个陶罐,正对着旗舰总店的方向笑。灯笼的光落在她脸上,一半明亮,一半阴暗,像是藏着无数秘密。
林炙握紧了手里的镇店石,心里一阵发紧。圣女怎么会突然来京城?她手里的陶罐里装的是什么?旗舰总店的地基下,是否真的埋着枯苗粉?无数疑问涌上心头,而他知道,接下来的路,只会比之前更难走。
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