李春花把那幅《火锅图》仔仔细细卷好，用块干净的蓝布包了。
揣在怀里，比揣着两千块钱还踏实。
这钱，捐得值！孩子们那一张张笑脸，比啥都暖人心。
这事儿在县里传开，都说李记火锅店的李春花，不光生意做得红火，心肠也好。
一时间，李记火锅店的门槛，又被踏平了不少。
这天，李春花刚从屠宰场回来。
提溜着半扇还带着温热的猪耳朵，准备回去卤了做下酒菜。
路过县招待所门口，就听见里面茶馆里头，人声鼎沸，比往常热闹。
“听说了没？来了个高丽棒……”
“哦不，韩国来的倒爷，姓金，叫金成浩。”
“派头大得很，住的可是招待所最好的房间！”
“韩国人？跑咱们这穷乡僻壤干啥？”
“说是来考察市场，还说……还说咱们西川的火锅，是他们韩国传过来的！”
“啥玩意儿？！”李春花脚下一顿，眉头拧成了疙瘩。
猪耳朵往旁边石墩子上一放，她几步就跨进了招待所的茶馆。
茶馆里烟雾缭绕，七嘴八舌的。
正中间一桌，坐着个油头粉面的男人。
的确良衬衫领口敞着，手腕上戴着块明晃晃的电子表。
他面前摆着个搪瓷缸子，里面却泡着盖碗茶的茶叶，正端起来呷了一口。
随即嫌弃地皱眉，用蹩脚的普通话抱怨。
“太辣了，这个茶，怎么也放辣椒？给我来点甜面酱，中和一下！”
旁边陪坐的招待所主任，一脸尴尬。
正想解释西川的盖碗茶没放辣椒，那是茶叶本身的劲道。
李春花火气噌地就上来了。
她几步走到那桌前，把石墩子上那半扇猪耳朵，“啪”一声丢在金成浩面前的桌上。
震得搪瓷缸子里的茶水都晃了出来。
“龟儿子！”李春花柳眉倒竖。
“吃着咱们西川的回锅肉，喝着咱们西川的盖碗茶，你还敢放这种屁，说火锅是你们韩国的？”
那金成浩被这突如其来的阵仗吓了一跳。
看着桌上血淋淋的猪耳朵，又看看怒气冲冲的李春花。
半晌才反应过来：“你，你是什么人？岂有此理！太粗鲁了！”
“老娘就是李记火锅店的李春花！”李春花叉着腰。
“我倒要听听，你凭哪门子说火锅是你们韩国的？你们韩国有花椒吗？有郫县豆瓣吗？啊？！”
招待所主任赶紧上来打圆场。
“李老板，李老板，消消气，有话好好说，这位是外宾……”
“外宾就可以胡说八道，认贼作父了？”李春花不依不饶。
金成浩大约也是横惯了，仗着自己“外宾”身份。
梗着脖子：“我们大韩民国有历史记载，火锅最早就是我们发明的，你们西川的，不过是学了我们的皮毛，还加了这么多乱七八糟的辣椒，简首是糟蹋美食！”
这话一出，茶馆里头的本地茶客们也炸了锅。
“嘿，这棒子，脸皮比城墙还厚！”
“跑到西川来说火锅是他们的，也不怕风大闪了舌头！”
杨华不知何时也挤了进来，他拉了拉李春花的袖子。
低声道：“春花姐，别跟他一般见识，这种人，就是来碰瓷的。”
李春花哪里咽得下这口气。
她对杨华说：“杨华，你上次不是说公社图书馆里有本《川蜀食志》的刻本吗？你赶紧去给我借出来！”
杨华一点头，转身就跑。
金成浩见李春花不说话，以为她怕了，更得意了。
“怎么？没话说了？我们韩国的饮食文化，博大精深，岂是你们……”
话没说完，杨华气喘吁吁地跑了回来。
手里捧着一本线装的旧书，书页泛黄，散发着淡淡的墨香和霉味。
他把书递给李春花。
李春花接过书，翻开，从里面飘落一张折叠的纸片。
杨华眼疾手快捡起来，展开一看，是一张1950年的土地改革房契。
红色的印章还很清晰，上面写着户主的名字和分到的田亩房屋。
这张红契，显然是被人当成了书签，夹在了书里。
李春花没管那个，她首接翻到记载饮食的一页。
指着其中一段，对着金成浩，一字一句念道。
“‘麻辣锅，蜀地人家冬日待客、亲朋团聚必备之佳肴，以牛油、郫县豆瓣、汉源花椒、二荆条辣椒等熬制锅底，涮烫毛肚、鸭肠、黄喉……’看清楚没有？这是我们老祖宗传下来的东西！”
她又把那张红契拿过来，拍在书上：“这上面写的明明白白，‘麻辣锅，川人冬日必备’！你娃认不认得中国字？要不要老娘一个字一个字教你？”
金成浩看着那本古籍，又看看那张带着时代印记的红契，脸上青一阵白一阵。
他哪里见过这种阵仗，一个农村妇女，随手就能拿出古书和地契来跟他理论。
李春花把书往桌上一合：“我们西川人，吃火锅就像你们韩国人顿顿离不开泡菜一样，是刻在骨子里的习惯！你少在这里信口雌黄，给我们西川美食泼脏水！再敢胡说八道，我李春花第一个不答应！”
茶馆里的茶客们纷纷叫好。
“说得好！春花妹子！”
“让他见识见识我们西川人的厉害！”
金成浩被众人说得面红耳赤，他旁边的那个据说是翻译的年轻人，也有些手足无措。
想替金成浩辩解几句，却被李春花的气势压得说不出话来。
“我们西川的火锅，红红火火，代表的是我们西川人的热情和爽快！”李春花指着那半扇猪耳朵，“这猪耳朵，回去卤了，切片凉拌，也是一道好菜！我们西川的好东西多得很，用不着偷你们韩国的什么‘发明’！”
她提起猪耳朵，对杨华道：“走，杨华，回去！别跟这种没见识的人浪费口舌！”
说完，也不管金成浩铁青的脸色，在一片叫好声中，和杨华一起扬长而去。
回到火锅店，李春花把猪耳朵扔进后厨，心里的火还没完全消下去。
杨华安慰道：“春花姐，别气了。这种人，就是跳梁小丑，故意来找茬的。”
李春花点点头：“我晓得。只是没想到，这年头，还有人敢这么明目张胆地抢咱们老祖宗的东西。以前那个刘老板，是偷咱们的招牌，这个韩国人，是想首接刨咱们的根！”
她想起杨华之前说的，李富贵背后那些电器贩子，对她的火锅配方感兴趣。
现在又冒出个韩国人，说火锅是他们的。这两件事，会不会有什么联系？
李春花越想，眉头皱得越紧。这潭水，怕是越来越浑了。
“不行，”李春花猛地站起来。
“这事儿不能就这么算了。他不是说他们有历史记载吗？我倒要看看，他们能拿出什么记载来！”
她看着杨华：“杨华，你文化高，你帮我参谋参谋，这事儿，咱们得跟他好好说道说道，不能让他污了咱们西川火锅的名声！”
杨华镜片后的眼睛亮了亮：“春花姐，你是想……？”
李春花嘴角勾起一抹冷笑：“他不是喜欢碰瓷吗？老娘就让他碰个结结实实！”
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