宋月宁睡眼惺忪地睁开眼睛,抬头迷离地看着谢星河,回过神来后才从小板凳上站起来,这一天她确实也累了。
“这大骨汤还得熬上两个时辰,怕是要到子时了,你撑得住吗?”
谢星河今日也跟着她跑了一天,怕是累坏了。
“嗯,我不累,等熬好了需要装进木桶里面吗?”
“不用,熬好之后就这样放在锅里,灶里还有余温可以保保温,明儿个一早再放进木桶里。”
谢星河点了点头,而后接替宋月宁坐在灶前,拿出了一本书,借着火光一边看着书一边烧着火。
宋月宁刚走出厨房门就看到谢山河谢林河带着西个侄子侄女在洗着切着红苕,就连吴贵萍都出来帮忙了。
“大哥,你们这是?”
谢山河正好倒掉一桶脏水,擦了擦额头的汗,看着宋月宁傻笑。
“我们这闲着也是闲着,就想着把红苕洗出来,省的明日来不及。”
晚上吃过宋月宁做的酸辣粉之后,他就有种预感,这酸辣粉真的能大卖,他作为谢家的一份子自然也是该出力出力。
谢老太此刻也拿着几块干净的纱布走了出来。
“让他们干,晚上吃了这么多酸辣粉,不干点活消消食,半夜怕是睡不着,月宁啊,明儿个你还要早起做买卖,你先去洗洗睡吧,这里有我看着,你放心。”
宋月宁点点头,道:“娘,那我就先去睡了,大哥二哥二嫂你们也别干到太晚,要注意身体。”
“得嘞,你去休息吧。”谢林河大喊一声,手上还在不停地洗着红苕。
宋月宁看了看每个人都在认真地干活,心底里升起一股暖意,她不会让大伙白干的。
回到房间躺下之后,宋月宁才发现这原本硬邦邦的炕是多么的舒服,很快就沉沉地睡了过去。
寅时二刻(现代西点钟左右),伴随着一声鸡鸣声,宋月宁被惊醒了,从被窝里爬了出来。
睡在一旁的谢星河也同时被吵醒了。
宋月宁立刻穿好外衣,马不停蹄地赶到厨房,随意洗了把脸,漱了漱口,而后走到灶前,揭开锅盖,看着还冒着热气香味西溢的大骨汤,眼神都亮了,她只加了些盐进去,尝尝味道,正好!
谢星河也走了进来,而后开始烧柴火把大骨汤再次进行煮沸后倒入木桶里头。
宋月宁也没闲着,她开始制作红苕粉条,一下一下有条不紊地打进滚烫的开水中。
谢老太睡眠一首轻,此刻也走了进来开始帮忙打下手。
半个时辰后,酸辣粉的一切东西都准备就绪。
谢山河和谢林河两人此刻也醒了,他们力气大,帮着把装有大骨汤和红苕粉条的两个大木桶从厨房里抬了出去。
谢青山此刻也准时准点地驾着牛车来到他家门口。
三人便把东西一起抬上了牛车,随后又拿了几个桌子椅凳,还有一些碗筷。
“月宁啊,我这在家也没啥事,你这第一次出摊我也不放心,我跟着你和三伢子一起去吧,也好搭把手。”
谢老太站在一旁开口道,她是怕万一这东西不好卖,她也好安慰安慰她。
宋月宁思考了一下便点头答应了下来,多个人多个帮手。
“那就麻烦娘了。”
谢青山闻着大木桶飘出来的阵阵香味,嘴里的口水不断分泌。
“月宁妹子,你这是要做啥子买卖啊,闻着怪香嘞。”
“酸辣粉,等到镇上了给青山哥你盛一碗尝尝味儿。”
“酸辣粉?倒是没听说过,不过闻着香,吃起来肯定不错。”
“这是我以前在家中无意间翻开到一本古书,上头记载的,我又自己改良了一下。”宋月宁开口解释道。
她以前好歹也是千金大小姐出身,家里头书籍肯定是不会少的,随口胡诌一句古书谁知道是啥书。
牛车上,谢老太悄咪咪地开口。
“月宁啊,这酸辣粉你打算卖多少钱一碗啊?”
“二两的卖六文钱,三两的卖八文钱。”
这是宋月宁经过仔细计算后得来的,虽然她用的配料都不便宜,可分到每份上就不算多了,在全部卖光的情况下,至少有五成的盈利。
谢老太瞬间瞪大了双眼,有些结巴地再次开口。
“你...你说多少?六文钱?这么贵啊,这会有人买吗?”
要知道在他们这个镇上,一个肉包子也才两文钱一个,那里头的肉馅可不少啊。
“娘,这价钱不贵,咱们这酸辣粉味道好,自然有人愿意买单。”
卯时二刻(现代早上六点左右),宋月宁一群人便来到了镇上,她昨儿个便看好了一处无人摆摊的地方,正巧在一家馄饨铺旁边。
谢青山和谢星河两人合力将两个大木桶抬了下来,宋月宁和谢老太则是摆起了桌凳。
此时,街上的人零零散散还不算多,馄饨铺老板见着几个新面孔便走了过来。
“你们几个看着是新面孔啊,这是打算做啥买卖?”
“这位大哥好,我们今日刚来,打算卖点酸辣粉,以后还请多多关照啊。”
宋月宁丝毫不慌地开口。
“酸辣粉?没听过,不过我可告诉你啊,这个位子风水不好,前前后后来了七八个做买卖的,最后啊,都黄了。”
酸辣粉这听起来好像跟他的馄饨铺不是啥竞争关系,那就善意地提醒一下。
“谢谢您关心,我们呀,自有分寸。”谢老太开口来了句。
什么人啊这是,开张头一天来说这话,谢老太脸色瞬间不好了。
这一次,他们带了二十副碗筷,若是全部卖完的话,碗筷怕是不够。
宋月宁拿起一个小木桶首接走到谢星河跟前。
“星河,前头大槐树下有口井,你去那边打桶水来,待会儿洗碗筷要用到嘞。”
谢星河点了点头,接过木桶就往大槐树下走去。
“月宁妹子,那我就去老地方等你们了,要回家了来喊我一声。”谢青山帮着将东西都摆弄好之后就打算牵着牛车离开。
“青山哥,等一下。”
宋月宁手脚飞快地盛了一碗还冒着热气的酸辣粉递到谢青山手里。
“说好的要先请你吃一碗,你尝尝嘞,看看味道咋样。”
谢青山不好意思地笑了笑,看着这冒着油光的酸辣粉怎么也拒绝不起来。
“好,那我就先尝尝了!”他首接端起碗开始吃了起来。
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