第251章 告别罂粟壳！88分的烤乳扇，才是猛男该吃的！
离开了那条让人心情复杂的巷子，江凡拉着林薇，漫无目的地在普洱古城的街上走着。
午后的阳光透过街边树木的枝叶，洒下斑驳的光影。
周围是游客的欢声笑语和商贩的叫卖声，充满了人间的烟火气。
但这热闹，似乎与两人有些格格不入。
“宝宝……肚肚不开心……”
脑海里，饕餮幼崽也蔫蔫的，有气无力地哼唧着。
“宝宝要吃甜甜的……香香的……不要那个坏水水……”
“行，听你的。”
江凡在心里回了一句。
“薇薇，还记不记得昨晚粉丝推荐的？除了米线，还有个叫‘烤乳扇’的，听名字就像个甜品。”
林薇愣了一下，抬起头，茫然地点了点头。
“咱们去找找看？”
江凡揉了揉她的头发，
“吃了那么多糟心玩意儿，得赶紧吃点好东西洗洗嘴，不然晦气。”
“嗯……”
林薇轻轻应了一声，虽然没什么精神，但还是顺从地跟着江凡。
江凡打开手机，在昨晚的评论区里翻找起来。
很快，他找到了关于烤乳扇的线索，大多指向古城中心的一片小吃街。
两人顺着人 流，拐进了一条更加热闹的巷子。
空气中飘着各种食物的香气，炸土豆的焦香、鲜花饼的甜香、还有各种水果捞的清香，交织在一起，形成了一首活色生香的交响乐。
林薇紧绷的神经，似乎在这股热闹的烟火气中，稍稍放松了一些。
“凡哥，你看那个！”她忽然指着不远处的一个小摊。
那是一个非常不起眼的小摊位，只有一个小小的炭炉，和一个玻璃柜。
摊主是一位头发花白、满脸皱纹，但衣着干净整洁的老阿婆。
她正坐在一张小马扎上，手里拿着一把蒲扇，不紧不慢地扇着炭火。
摊位前没有夸张的招牌，只挂着一块小小的木牌，上面用毛笔写着三个朴素的字——
“烤乳扇”。
就它了。
江凡拉着林薇走了过去。
“阿婆，要两个烤乳扇。”
“好嘞。”
老阿婆抬起头，冲他们露出一个和善的笑容，眼角的皱纹都舒展开了。
她从玻璃柜里，拿出两片薄如蝉翼、色泽微黄的东西。那就是乳扇，一种用牛奶制成的奶酪，是本地的特产。
老阿婆熟练地将乳扇用两根细竹签撑 开，架在烧得通红的炭火上。
“滋啦——”
乳扇一遇热，立刻发出轻微的声响，表面迅速鼓起一个个小小的气泡。
浓郁的奶香味，瞬间被炭火的高温激发出来，弥漫在空气中。
那是一种非常纯粹的、带着微微焦香的奶味，闻着就让人心情舒畅。
直播间的观众们，也通过镜头，见证了这治愈的一幕。
【来了来了！终于有阳间的美食了！看饿了！】
【这个阿婆看着就好慈祥！这家的肯定没问题！】
【这奶香味，我隔着屏幕都闻到了！想吃！】
【怪哥，快替我们尝尝，这才是我们想看的美食探店啊！】
老阿婆一边用蒲扇控制着火候，一边用竹签不停地翻动着乳扇，让它受热均匀。
很快，乳扇的颜色从微黄变成了的金黄色，质地也从原本的柔韧变得有些酥脆。
“要撒糖还是刷玫瑰酱？”
老阿婆问道。
“一个刷酱，一个……薇薇，你想要哪个？”
江凡转头问。
“……刷酱吧。”林薇轻声说。
“好，两个都刷玫瑰酱。”
老阿婆点点头，拿起旁边一个小罐子，用一把小刷子，在烤好的乳扇上，均匀地刷上了一层红褐色的酱料。
那是用本地的食用玫瑰和蜂蜜熬制成的玫瑰糖酱，一刷上去，玫瑰的芬芳立刻与乳扇的奶香完美地融合在了一起。
最后，老阿婆将烤好的乳扇从竹签上取下，卷成一个小卷，用干净的纸包好，递给了他们。
江凡付了钱，将其中一个递给林薇。
“尝尝，刚出炉的，小心烫。”
林薇接过那温热的烤乳扇，看着它金黄酥脆的外皮上，裹着一层晶亮的玫瑰酱，鼻尖萦绕着奶香和花香。
她张开嘴，小心翼翼地咬了一小口。
“咔嚓。”
酥脆的外皮应声而破。
紧接着，是内里尚未完全烤干的乳扇，带着一丝独特的、如同奶糖般的嚼劲。
然后，是味道的绽放。
浓郁的奶香瞬间充斥了整个口腔，带着炭火烘烤过的焦香，醇厚而温暖。
紧随其后，是玫瑰糖酱那恰到好处的甜，甜而不腻，还带着玫瑰独特的、清雅的芬芳。
两种味道，简单、纯粹，却又无比和谐。
好吃。
林薇的眼睛，猛地亮了一下。
那是一种被美食抚慰后的，纯粹的快乐。
她紧绷了一天的脸，终于在这一刻，彻底松弛了下来，，露出了一个久违的的笑容。
看到这个笑容，江凡的心，也跟着彻底放晴了。
什么系统评分，什么真味能量，在这一刻，似乎都不重要了。
他拿起自己的那个，也咬了一大口。
嗯，确实好吃。
奶香浓郁，口感外酥里韧，玫瑰的香气是点睛之笔，让整个味道的层次都丰富了起来。
【叮！检测到优质风味源！品鉴完成！】
【菜品：炭烤玫瑰乳扇】
【综合评定：88分（优+）！】
【风味解析：食材选用本地优质牛奶制成的乳扇，奶香纯正。采用传统炭火烘烤，火候精准，赋予了食材独特的焦香。自制玫瑰糖酱用料扎实，甜度与花香的平衡掌握得恰到好处。】
【口感评价：外层酥脆，内里柔韧，口感层次分明。】
【评价：一份简单、纯粹、治愈人心的甜点。它没有复杂的工艺，也没有惊世骇俗的味道，但它用最朴素的食材和最真诚的手艺，带来了最直接的快乐。这，就是食物最本源的力量。】
【真味能量获取：+90点！】
88分。
一个相当不错的成绩。
对于一份街头小吃来说，这已经是极高的评价了。
“宝宝……喜欢这个……”
“甜甜的，香香的……像妈妈的抱抱……”
江凡看着身边小口小口、吃得一脸满足的林薇，也笑了。
他对着镜头，晃了晃手里吃了一半的烤乳扇。
“家人们，88分。”
“我宣布，这才是今天这趟出来，最大的收获。”
他指的，不是那88分，也不是那90点能量。
而是身边那个女孩，重新亮起来的眼睛，和那发自内心的笑容。
【哇！薇薇笑了！她笑了！】
【这个笑容，感觉整个世界都亮了！怪哥这趟值了！】
【这才是探店的意义啊！不是为了猎奇，不是为了打假，就是为了找到这种能让人开心起来的食物！】
【呜呜呜，突然好感动是怎么回事。怪哥和嫂子一定要好好的啊！】
一个烤乳扇很快就吃完了，林薇意犹未尽地舔了舔嘴唇，脸上的阴霾一扫而空。
“凡哥，这个真好吃。”
她开心地说。
“好吃就行。”
江凡把她嘴角的酱渍擦掉，
“总算把你这个小馋猫喂开心了。”
林薇的脸微微一红，心情彻底好了起来。她主动拉起江凡的手，兴致勃勃地看着周围琳琅满目的小吃摊。
“凡哥，我们接下来去吃什么？”
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