张叔砸吧砸吧嘴：”没啥问题，就是口味再重一点点就好了，咱们这的人口重，吃的咸。“
”我觉得红烧牛肉面挺好，咸了遮住牛肉的香味儿，把子肉可以稍微重一点口味儿。还有你这个鸡蛋是算在面里。。。还是另外加钱？“
”张婶，你觉得呢？“
张婶合计了一下：”最好还是单算钱，送多了不是好事。“
。。。反正羊毛出在羊身上，秦九也是这样想的。
“小刚，你这几天就在家好好练习做手擀面，找房子的事儿交给你妈了，她比你认识的人多。”
张叔说完，张志刚就撇着嘴，没敢跟他爹犟嘴。
一百五十多平，前面可以客人用，后面这里稍微改一下能隔出一个近三十平的厨房，最里面你是当仓库还是住人都没问题。秦九听着房东介绍，自己也看了几圈，前面能摆六张西人桌。厨房有个二十多平米，足够用，后面到时候放东西，真不错，地段也好，五百内，两个大厂，也是热闹的地段。
最后在张婶的帮忙下，西千块拿下。随后张叔又帮忙联系了装修的师傅，秦九的要求就是干净，整洁。不到半个月，一个干净的面馆诞生了。
“九哥，你想好了没有，到底叫啥名？要不还是叫好吃面馆吧。。。。”张志刚一边说话，一边揉着胳膊，这段时间，手擀面是练成了，可是自己的胳膊也快断了，家里整整吃了十天面条，现在看到就想吐。
张婶看了一眼厨房里的冰箱,心里这个热啊，这小九上面东西都能弄到，现在有几家能有冰箱。这小子几说一个星期就一个星期，等攒够钱了，自己家也买一台。
秦九突然想到了，在港岛看到那些招牌。：“让你读书，你非要去喂猪~~我想好了，就叫~~九记面馆，咱们目前就是红烧牛肉面，把子肉面，可以加卤蛋，卤大肠，卤干豆腐串。”
“九鸡？啥意思？咱们也不卖鸡啊~”
张婶一巴掌打在张志刚后脑勺上：“我怎么生你这么个玩意儿？把你的坑闭上，小九说什么，你就听什么，照着做就行，我告诉你，你要是给我掉链子，我回家就扒你的皮。！小九是老板，你把你的活儿干好就行，你以后少说话，把卫生打扫好。九鸡就九鸡，挺好~"
。。。。。秦九看着这母子俩。。。。：”婶儿，我说的是九。。。。记~记忆的记，不是鸡鸭鹅的。。。鸡！“
张婶。。。：“都一样，你是老板，你说是啥就是啥！”
“婶儿，你确定不入一股啊？过这村可没这店儿了啊~”秦九追问道。
“小九我知道你好意，但是我们不能再占你便宜了。上次卖电子表，我们就不好意思，你这样。。你张叔和我的脸，往哪儿放。”
“我不要脸，九哥他俩不要，我要~”
张婶又是一记华山劈剑：“我发现你真是脸皮厚，你到底随谁？你有钱入股啊？赶紧死了你的那条心吧。小九一个月给你五十块钱工资，换成我最多给你五块。”
“妈，不是随你，就是随我爸呗，也有可能是我爷我奶他们。我没钱，我可以跟小九借啊~等我赚了钱再还他。”
张婶脸都红了：“张志刚，我再跟你说一遍，好好在这儿干活，别偷奸耍滑，入股的事儿，你想都不要想。小九，婶儿跟你说，坚决不入股，等以后我们家攒够钱了，你要是还有好的生意，再算我们一份。”
秦九点点头：“那行，就听张婶儿的。小张啊~好好干活，不要偷奸耍滑啊，小心我回家告诉你妈。”
“还有一个事儿，婶儿你帮我再看看，附近有没有卖房子的。”
张婶看向秦九：“干啥？你要在这儿附近住啊？这离家也不远，骑车十分钟就到了。”
“住这儿附近方便，再就是，我家房子好多年没修了。墙啊，炕啊啥的都不行了。再说我现在不是有钱了吗，换个好的住，赚钱不就是为了过上好日子的吗，干嘛委屈自己。等小刚赚钱了，也让他给你换好房子。”
张婶点点头：“看看，看看人家小九，懂事儿，立事儿，说出来的都是道理。小兔崽子，你就好好跟着学吧，学到了都是你的。放心吧， 这事儿交给我了，肯定给你办的明明白白的。”
张婶儿走了，店里就剩秦九和张志刚俩人在收拾卫生，摆放桌椅。：“小刚，要不我算你一股，等你赚钱再给我。”
“你可拉到吧，我不是想当老板，我就是想过过瘾。大头前两天看见我，说我就是个厨子，还是个只会做手擀面的厨子，啥也不是，我生气啊。？这小子现在在机械厂上班，顶他妈的班，还是正式工。真是母牛不下载崽儿，牛逼坏了。”
“张志刚同志，我现在正式任命你为，九记面馆的经理，负责做手擀面，卫生清洁等工作，希望你发扬吃苦耐劳的精神，年轻人要敢于吃苦，乐于吃苦，善于吃苦。”
。。。。。：“九哥，合着我净吃苦了？那。。。。谁吃甜的？”
秦九笑呵呵的坐在凳子上：“年轻人不要好高骛远，先把眼前的事儿做好了，做踏实了，一步一个脚印的提高自己，那样才能成为有用的人。”
“你还没告诉我谁吃甜的呢？”
“知道太多。。。对你没好处，走吧，收拾的差不多了。先放放油漆味儿，过完年咱们就开业。”
然后秦九的日子，大部分时间都是在家看报纸，看书，他想了解自己断档的那些年都发生了什么。多知道一些东西总是没坏处的。还去买了一辆自行车，结果他没骑几次，张志刚这小子，天天骑着到处跑。冻的都流大鼻涕了，也不闲着，最后感冒发烧了，才老实在家躺了几天。
这不刚好点，又跑秦九这来了：“九哥，那黄桃罐头还有吗？”
秦九看着书，头也没抬的说道：“你要干嘛？”
“我这个病，吃了你给的黄桃罐头就能起来了，我想着。。。要是再吃一罐，我是不是就能彻底好了~”
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