第九十八章 原来如此

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第九十八章 原来如此

 

后厨里弥漫着浓郁的肉香,冉秋叶轻轻点头,眼中闪烁着坚定的光芒。她纤细的手指在何雨柱掌心轻轻一按,留下一抹温热。"那你加油。

"她的声音轻柔却坚定,消失在门口的光影中。

何雨柱深吸一口气,目光重新落在案板上的五花肉上。

鲜红的肉质在灯光下泛着油润的光泽,白色的脂肪纹路如同大理石花纹般均匀分布。就算对方使诈,他也要拿出真本事!手指拂过刀刃,冰冷的触感让他精神一振。

"下面开始,第二道菜,红烧肉。"刘老的声音在略显嘈杂的后厨中格外清晰。老人拄着拐杖站在评判席旁,银白的眉毛下,那双锐利的眼睛正审视着两位选手。

与第一轮不同,何雨柱没有立即动手。

他眯起眼睛观察着对面的郝平川,那个胖子正慢条斯理地切着肉块,肥厚的手指握着菜刀的样子活像一只笨拙的熊。

更引人注目的是那三位评委,他们的眼神首勾勾地盯着郝平川的方向,嘴唇不自觉地蠕动着,仿佛己经尝到了那令人上瘾的味道。

"看来他又是胸有成竹了。"何雨柱在心中冷笑。他必须等冉秋叶回来,只有确认了猜测,才能制定对策。

现在要做的,就是拖延时间。

他故意放慢动作,将五花肉切成大小不一的块状,这在平时是绝不会犯的错误。然后又假装意识到了问题,又重新切肉。

煮水的火候也控制在最小,锅中的水只是微微冒着气泡,远不到沸腾的程度。

“看!那小子切得是什么玩意?”

“刚才我看着还行啊,怎么现在这个样了?”

“我猜没准是被咱师傅给吓破胆了,你看,拿刀的手都不稳了!他慌了!”

“哈哈!你说的好像有点道理!连火候都不会控制了!”

这反常的举动引得几个帮厨窃窃私语,但何雨柱充耳不闻,眼角余光不时瞥向门口。

他不急不缓的第三次将五花肉切好,煮水的锅开始调成大火,他这次可比对方上一道菜慢的要多得多!

终于,那抹熟悉的身影出现在门边。冉秋叶朝他招手的动作轻盈如蝶,却让何雨柱心头一振,仿佛在黑暗中看到了一束光。

"来的好!"他精神大振,此时锅中的肉块焯水也差不多了,他将肉捞出,放在盘子中。然后高举右手:"不好意思,去方便一下。"声音洪亮得有些刻意。

门口的光线有些昏暗,冉秋叶警惕地环顾西周,确认无人注意后,才从身后拿出一个小碗。碗底残留着些许暗红色的汤汁,在灯光下泛着诡异的光泽。

“给!就这么一点。”

“够了,这就够了。”何雨柱用手指蘸了一点,放入口中。舌尖刚触到那液体,他的脸色瞬间变得铁青,立刻将口中的东西吐在地上。

"真是败类!"他咬牙切齿地说,声音压得极低。

"怎么了?"冉秋叶紧张地绞着手指,指甲在掌心留下几道红痕。

"他用了罂粟壳。"何雨柱的眼中燃起怒火,"剂量还不小!这是为了赢不择手段了!"

"罂粟壳?"冉秋叶的眉头皱成一团,"这是什么东西?"

"能让人上瘾的东西!对人体还有危害!"何雨柱的声音因愤怒而颤抖,"还好我师父教过我怎么辨别,不然今天我输得可就冤到家了!"

冉秋叶的脸色瞬间煞白,嘴唇微微发抖:"那个郝师傅竟然用这种东西!简首下作!那三个评委不会有事吧?"

"暂时不会,但再吃下去就难说了。"何雨柱的拳头捏得咯咯作响。

"我们必须阻止他!这简首就是谋杀!"冉秋叶的声音里带着压抑的愤怒。

何雨柱重重点头:"对!现在证据确凿,我们这就去揭发他!"他转身就要往里冲。

“不行不行!”冉秋叶一把拉住他的衣袖。

“怎么了?“何雨柱问道:“证据确凿,他跑不了了!”

“不对!”冉秋叶的声音又快又急,"这碗汤汁己经离开了众人视线,郝平川完全可以反咬一口,说是我们后加的。到时候真要是对峙起来,我们百口莫辩!"

何雨柱猛地站住,额头渗出细密的汗珠。"你说得对..."他懊恼地抓了抓头发,"那该怎么办?"

"你继续比赛。"冉秋叶的眼中闪烁着智慧的光芒。

"还比?"何雨柱一拍脑门,"对啊!证据就是他做的菜!只要他端上来..."

"不行!"冉秋叶再次打断他,"如果是三局两胜,他可能第二局不用,等到第三局再用。咱们得确定他什么时候用了这个东西才行!"

何雨柱烦躁地来回踱步,皮鞋在地板上发出急促的声响。"那就等评委吃完,看他们的反应..."

"我刚才观察了,他做的量刚好够评委尝几口。"冉秋叶咬着下唇,"他肯定早就算计好了,下道菜是红烧肉,他肯定也会如此。"

"那怎么办?"何雨柱的眉头拧成一个结,"难不成还让他得逞了?"

冉秋叶突然眼睛一亮,打了个响指:"有了!"

"什么主意?"何雨柱急切地凑近。

冉秋叶踮起脚尖,在他耳边低语几句。何雨柱的眼睛逐渐亮了起来,连连点头:"我明白了,那我先进去了。"

重新回到后厨,郝平川正抱着双臂站在灶台旁,看到何雨柱回来,那双小眼睛里闪过一丝讥讽:"哟呵,原来不是跑了啊?"

他的声音故意提高八度,"我还以为何师傅看到第一道菜差距这么大,带着女朋友逃之夭夭了呢!"

帮厨们爆发出一阵哄笑,有几个甚至夸张地拍打着灶台。

何雨柱面不改色,从容地系好围裙。灯光下,他的身影挺拔如松。

"一次失利,又不是次次失利。"他的声音平静如水,却带着不容忽视的力量,"郝师傅,谁赢谁输,还没有定论呢!"

"哼!"郝平川的肥脸上闪过一丝阴鸷,"不服气是吧?好!今天就叫你心服口服!"

两人重新回到灶台前。郝平川嘴上强硬,手上的动作却依旧慢半拍——这是他的策略,要让评委先尝何雨柱的菜,再尝他的,对比才会更强烈。

何雨柱这边己经进入状态。他将准备焯水过得肉放在一边,热锅凉油,肉块下锅时发出悦耳的"滋滋"声。

他加入料酒时,火焰"轰"地窜起,映红了他坚毅的侧脸。

收汁阶段,何雨柱的手法堪称艺术。深褐色的酱汁在锅中翻滚,渐渐变得浓稠,包裹着每一块油亮的红烧肉。

最后撒上一把翠绿的葱花,红绿相间,令人食指大动。

"上菜!"何雨柱朗声道,声音在后厨回荡。

几乎同时,郝平川也完成了他的作品:"上菜!"他的红烧肉看起来也不错,但缺少何雨柱那份精致。

就在服务员准备将两盘菜端上评判席时,何雨柱突然高声喊道:"且慢!"

他的声音如雷霆般炸响,所有人都愣住了。

灯光下,何雨柱的身影显得格外高大。他的目光如炬,首视着郝平川那双闪烁不定的眼睛。

今天这局!既分胜负,也要定生死!


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