第11章 秋柿垂枝与巧艺生花

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第11章 秋柿垂枝与巧艺生花

 

青石村的秋天来得轰轰烈烈,漫山遍野的柿子树像是被谁打翻了胭脂盒,红彤彤的柿子挂满枝头,在秋风里轻轻摇晃。洛尘站在梯子上,腰间系着自制的布兜,伸手去够最高处那几枚熟透的柿子,阳光穿过叶片的缝隙洒在他身上,把影子拉得老长。

“家人们,今天咱们要把这些‘小灯笼’变成舌尖上的美味!”洛尘对着首播镜头晃了晃手中橙红透亮的柿子,果肉在阳光下几乎能看见细密的纹路。旺财蹲在树下,仰着脑袋一眨不眨地盯着,口水顺着嘴角往下淌;果子狸则蹲在另一棵柿子树的枝桠间,爪子抱着个柿子,正用门牙轻轻啃着果皮,模样像极了偷嘴的小毛贼。

下了梯子,洛尘把采摘的柿子分成三堆。第一堆准备做成脆柿,他拿出祖传的陶瓮,往里面倒入凉白开,又撒了一把粗盐,“腌制脆柿讲究水盐比例,太咸会掩盖甜味,太淡又容易变质。”说着,小心翼翼地将柿子放入瓮中,用竹篾将它们压在水面下。

第二堆柿子用来制作柿饼。洛尘戴上粗布手套,拿起削皮刀,动作娴熟地削去柿皮。果肉出来的瞬间,空气中弥漫起一股清甜的香气。“削柿子皮可是个技术活,得保证果皮完整剥离,还不能伤到果肉。”他一边说,一边展示手中薄如蝉翼的柿皮。果子狸好奇地凑过来,爪子轻轻触碰着削好的柿子,结果沾了一手黏糊糊的汁液,急得在树枝上蹭来蹭去,逗得首播间的观众哈哈大笑,弹幕里满是“狸总翻车现场”“快给果子狸擦手”的留言。

处理完柿子,洛尘开始制作晾晒架。他从后山砍来竹子,将竹条用火烤弯,编织成一个个方形的晾晒框。旺财叼着麻绳在旁边“帮忙”,虽然总是把绳子缠成一团,但尾巴摇得格外起劲。洛尘耐心地解开绳结,笑着拍了拍旺财的脑袋:“你呀,真是越帮越忙。”

将削好的柿子整齐地摆放在晾晒架上后,洛尘又开始琢磨第三堆柿子的吃法。他翻出系统奖励的《传统发酵工艺大全》,决定尝试制作柿子醋。把柿子洗净、去核、捣碎,放入陶坛中,加入适量的冰糖和酵母,最后密封坛口。“这坛柿子醋,得等上两三个月才能开坛,到时候酸味醇厚,用来凉拌菜再好不过。”他对着镜头展示密封好的坛子,坛口的荷叶在秋风中轻轻颤动。

忙完这些,洛尘并没有闲下来。他用剩余的柿皮和柿蒂,搭配晒干的艾草,制作成驱虫香囊。在缝制香囊时,果子狸蹲在针线盒旁,爪子帮忙递着丝线;旺财则守在门口,警惕地盯着每一个靠近院子的陌生人。当第一个香囊制作完成,洛尘将它挂在屋檐下,微风拂过,淡淡的草药香混合着柿子的甜香飘散开来。

傍晚时分,夕阳将整个院子染成橙红色。洛尘坐在新做的竹椅上,面前摆着刚腌制好的脆柿。他切开一枚,金黄的果肉散发着的光泽,咬上一口,“咔嚓”一声,脆嫩的口感中带着柿子特有的清甜。“家人们,来尝尝这秋天的味道!”他对着镜头举起脆柿,旺财立刻凑过来,眼巴巴地望着;果子狸也跳上桌子,爪子轻轻拍打他的手臂,示意自己也要吃。

首播间的观众被这温馨的画面感染,弹幕里满是“太治愈了”“好想尝尝”的留言。突然,有网友提出想要购买洛尘制作的柿饼和香囊,这个提议得到了许多人的响应。洛尘有些意外,但很快就露出了笑容:“感谢家人们的支持!等柿饼晒好,一定满足大家!”

系统提示音适时响起:“秋季柿子采收与加工任务完成!奖励:农产品线上销售系统、传统手工艺创新技法。”洛尘望着院子里晾晒的柿饼,在夕阳下宛如一串串金色的风铃。旺财在旁边欢快地奔跑,果子狸则蹲在晾晒架上,守护着这些即将变成美味的果实。这一刻,他感受到了前所未有的满足,原来自己亲手创造的美好生活,也能给别人带来快乐和温暖。


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