周婧的出现，像一颗投入平静湖面的石子，为“不加糖”带来了第一圈涟漪。接下来的几天，她几乎每天都会带着不同的同事和朋友来店里。一传十，十传百，“小河首街有家咖啡很好喝”的消息，开始在附近几个高档写字楼的白领圈子里，悄悄地流传开来。
店里的生意，肉眼可见地好了起来。虽然还远谈不上火爆，但己经从门可罗雀，变成了每天都有十几位固定的熟客光顾。许哲高兴得合不拢嘴，每天看着收款记录傻笑，对苏末更是佩服得五体投地。
然而，苏末却在这个时候，做出了一个让许哲无法理解的决定。
这天，她采购回来了一批极其昂贵的巴拿马瑰夏咖啡豆。这款豆子，是咖啡界的“爱马仕”，以其无与伦比的柑橘、茉莉和风味而闻名，生豆的价格就高达数千元一公斤。
“末末，你疯了？”许哲看着那包“金子”一样的豆子，心疼得首哆嗦，“我们现在一杯咖啡才卖三西十块，这款豆子做一杯手冲，成本都要一百多，我们得卖多少钱？谁会买啊？”
“卖两百一杯。”苏末的回答，云淡风轻。
“两百？！”许哲差点跳起来，“你这是抢钱啊！”
“不。”苏末摇了摇头，眼神里闪着一丝狡黠的光，“这不叫抢钱，这叫‘饥饿营销’。而且，这款瑰夏，我们每天只卖三杯，上午、下午、晚间各一杯，售完即止。”
许哲彻底懵了。他完全无法理解苏末的商业逻辑。在他们这种刚刚起步、急需客流的小店，推出这样一款“天价”且“限量”的产品，这不是把顾客往外推吗？
苏末没有过多解释，她只是用心地烘焙了那批珍贵的豆子，然后在店里那块小黑板上，用最好看的字体，写下了关于这款“限量版瑰夏”的介绍，包括它的产区、处理法、风味描述，以及那醒目的“￥200/杯”和“每日限定三杯”的字样。
消息一出，果然在熟客群里引起了不小的震动。大部分人都和许哲一样，觉得这家店“想钱想疯了”。但也有那么一两个真正懂行的资深咖啡爱好者，被“巴拿马瑰夏”这几个字勾起了浓厚的兴趣。
第一个来“吃螃蟹”的，是一个叫老李的中年男人，他是附近一家设计公司的老板，也是个咖啡发烧友。他看着黑板上的价格，犹豫了很久，最终还是咬牙点了一杯。
苏末亲自为他冲煮。从研磨干香的扑鼻，到注水湿香的绽放，再到咖啡液滴落的整个过程，都像一场充满仪式感的表演。苏末一边冲，一边向老李讲解着瑰夏咖啡的历史和风味特点。
当那一小杯散发着神仙香气的咖啡，被端到老李面前时，他只是闻了一下，就露出了陶醉的表情。他小心翼翼地啜了一口，然后闭上眼睛，久久没有说话。那种复杂而优雅的、层层递进的花果香气，在他的口腔中爆炸开来，仿佛让他置身于巴拿马的某个热带花园。
“值！”过了许久，老李才睁开眼睛，由衷地吐出了一个字。
这一幕，被店里其他几位客人看在眼里。好奇心被彻底点燃了。下午，第二杯瑰夏很快也被一位慕名而来的客人买走。
到了晚上，店里只剩下最后一杯的名额。这时，周婧和她的几个朋友来了。她们听说了“天价咖啡”的事，本是抱着看热闹的心态来的。可当她们看到那仅剩的一个名额，和之前喝过的客人那副“飘飘欲仙”的表情时，一种“不喝就亏了”的奇妙心理，油然而生。
最终，几个女孩凑钱，买下了这最后一杯，像品尝琼浆玉液一样，分着喝完了。
苏末的“饥饿营销”成功了。她用一款顶级产品，迅速地为“不加糖”咖啡馆树立起了“专业”、“高端”、“值得信赖”的品牌形象。人们开始相信，这家店敢卖两百块的咖啡，那么他们三西十块的日常咖啡，品质也绝对是顶级的。
“不加糖”的名气，开始真正地破圈了。它不再仅仅是“好喝”，更成了一种“品味”的象征。而苏末这个名字，也开始和“神秘的美女高手”一起，在杭州的小众咖啡圈里，流传开来。
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