第五百九十章 煎饼果子
周氏这时在一旁解释：“对，这就是你们嫂子今天新做的米粉，我亲眼看着，用大米粉做出来的，所以才叫米粉。”
怀柔看着碗里一根根面条似的东西，说道：“我觉得该叫米条更合适，面粉做的条叫面条，米粉做的条自然也叫米条了。”
栾红叶哈哈一笑：“好像没有米条这个叫法，其实这种吃法是南方那边的，他们那边叫米粉，咱们自然也跟着叫米粉了。”
“原来如此。”
“快别说了，都坐下，尝一尝口味，醋自己加，吃多酸就加多少。”
殷怀策自然而然地坐在栾红叶身边，当先往碗里舀了一大勺醋，然后便吸溜吸溜地开始“嗦粉”。
不光是他，周氏、怀章、怀柔等人也都是第一回吃米粉，米粉爽滑弹嫩的口感瞬间把大家都给征服了！
“嫂子，好吃好吃，这个米粉味道绝了！”
“在嘴里滑溜溜的，像是小鱼乱窜！”
“哈哈哈，怀柔这个形容好，红叶啊，这个米粉真好吃，你是不是打算在店里卖呢？”
“对，小吃店不是快开业了嘛，这个米粉啊，我打算作为小吃店的第一道小吃！”
虽然一开始做小吃店是想着卖辣条、淀粉肠这些小零食，但小吃小吃，加点有特色的地方小吃，才能让店铺的招牌更响亮。
再一想到大米即将下来，栾红叶第一时间就想到了米粉。
而米粉吃法也有很多，汤粉、拌粉、炒粉、凉粉等等，只要把米粉做出来，就能换着诸多花样吃。
从今日大家的反应来看，大家对米粉的口感接受良好，接下来，就等着筹备开业了！
……
红叶美食铺早餐店门前今天又又又排起了大长队。
前几日，早餐店上新了一种叫做“煎饼果子”的早点，但这个煎饼果子不比旁的饼和包子，一出一大锅，人人都有份。
煎饼果子一次只能做一个，哪怕红叶美食铺摆了四个窗口，煎饼果子还是供不应求。
以至于煎饼果子上新了好多天了，京城大半人还是连尝都没尝过，队伍天天排的老长。
“老李，你怎么又来排队，你不是最爱吃酱香饼，你去买酱香饼啊！”
“我连着吃了两个月吃腻了，现在想换换口味你管得着吗？我要三个煎饼果子！”
“哎，老李，你过分了！你一个人要三个，你有那么大胃口，吃得下吗！”
“你管我，我吃两个，给我管家一个。”
“太过分太过分了！岑娘子，你得管管这情况啊，要不然往后人人都像他，那后边的人可怎么办！”
“客官您别着急，咱们只允许一个人一次最多买三个，而且若是发现买完立即高价卖给他人，那必定被列为黑客户，以后所有东西都不卖给他！”
“好好好，那就好，岑娘子，你给你们东家说说，再多加两个窗口呗！”
这煎饼果子基础的八文钱一个，里面有至少三样小菜，还有看得见一大块鸡肉，还有脆生生好吃的不得了的咸菜，那酱有甜口的、咸口的、辣口的，任君选择。
一个煎饼果子对半切开，每半都巴掌大，咬一口，香的人夜里做梦都在排队。
京城的老百姓们也都奇了怪了？
你说这红叶东家她怎么就能做出来这么些个好吃又便宜的吃食呢？
从前大家心中的好吃的，那都是大鱼大肉，精米细面，动辄都得好几十钱上百钱，穷苦百姓想要吃一回，那得积攒不知道多少年月，就是富绅老爷们想要隔几天吃一回也得掂量掂量。
但现在，红叶东家的铺子里，三文钱一个的大包子，八文钱一个的大饼，再有天天免费的小米粥，哪怕是贫民老百姓隔三差五也能来“庆祝庆祝”。
谁说一个包子一张饼就不算庆祝了？
只要有喜事，有好吃的，乐乐呵呵的，那就是庆祝！
红叶美食铺在老百姓心中是京城第一美食，不光是铺子里的东西好吃，更因为老百姓们在红叶美食铺里感受到了幸福！
小吃铺子里，栾红叶正在查看铺子里的装修布置。
“东家，这铺子的装修全都是孙先生派人弄的，这些稀奇古怪但却意外好看的家具都是他找人打造的，他说在西凉府白羊镇，咱们的铺子就是这样装修的，还说你看到后一定会满意的！”
栾红叶点头笑道：“是啊，我很满意。”
小吃铺子算是目前为止除了酒楼之外最大的铺子了，原有的一间加上新买的三间一共占了四间，除了朝着街的这边开着门摆不了柜台，其他三面都摆着柜台，将来会卖各种各样的小吃。
既然是小吃，那就得像面馆、饺子馆一样提供堂食的地方，而店铺里地装修，栾红叶就按照白羊镇红叶美食铺的装修，直接搬了过来。
刚好孙先生现在在京城，一切交给她，栾红叶放心的很。
京城的人哪里见过这样的装修，天天都有许多人伸着脖子在铺子门口往里面张望，打探红叶美食铺新铺子的情况。
如今东大街的百姓们最关注的就是红叶美食铺的新动静，栾红叶也经常来东大街店铺视察，她在这里不说人人都认识，那也是一个熟面孔。
当看到栾红叶出现在一个新装修的铺子前面，大家基本就猜到了，这又是一个新开的铺子。
不用红叶美食铺宣传，东大街的其他商户们和客人们已经开始讨论起来红叶东家又要给大家带来什么美食。
有些门路的得知红叶美食铺订制了一块新牌匾，叫做“小吃铺”。
小吃，什么小吃，哪里的小吃？
当然，具体的打听不出来，只得派人多打听打听，这个小吃铺什么时候开业。
但这个开业时间，除了栾红叶知道，其他人都不知道，栾红叶不说，谁也打探不出来。
小吃铺开业时间打探不出来，可其他铺子上新却是时常有。
前几日煎饼果子地火热销售还没过去，听说糕点铺又贴出广告，中秋节将会上新八种口味的月饼。
乖乖，一个月饼都弄出这么多花样儿，瞬间把大家的好奇心都勾了起来，纷纷前去糕点铺子订购月饼礼盒。
同时，酒楼也新推出了中秋团圆套餐，十个菜一桌地上等酒席，每桌只需十两银子，提前五日订购还提供送餐到家的服务，听说光是订餐都订了上百桌了！
栾红叶查看完其他铺子，最后也来到酒楼。
得知订餐已经定了一百三十四桌后，连忙吩咐赖志存停止中秋当日的订餐。
“赖志存，你也想一想，一天一百多桌，到时候大家忙得过来吗？”
赖志存嘿嘿一笑：“东家放心，我本身就预定定到一百五十桌就停止的。”
“不行，现在已经够多了。”
“好嘞。”
“一定要保证每一桌的质量，还有就是那一日送餐的人一定要提前培训好。”
“这您就放心得嘞！送餐的人全都是我一一面试过的，往后咱们的送餐上门业务发展起来，这些人都能有个长久活儿计，他们都高兴着呢，绝对不敢有丝毫马虎！”
“好，你的办事能力我还是相信的。对了，马上就是八月十五了，天香阁有什么动静没？”
赖志存立即来了精神。
“东家，有个消息我正要给你说呢，听说天香阁换东家了！”
“什么，换成谁了？”
“沈国公，沈家！”
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