送走所有人后,张红旗关门回家。
回到家里, 张红旗先拿出两块狗粮,两块猫粮,扔给黑王和青龙,以及小老虎崽子。
如今,张红旗己经放开了对小老虎崽子的限制,任由在院子里撒欢。
出去瞎跑,也不在意。
只要到点回来就行。
黑王和青龙每天在院子里巡视着自己的领地。
洗了洗手,张红旗走进厨房。
把背回来的板油拿出来,加上黄毛子分割出来的板油,一共五十来斤。
张红旗把板油都切成两公分左右的小块。
点火烧水。
等到水热了之后,张红旗把切好的猪板油块倒进锅里。
又往里面加了一些白酒。
张红旗没有料酒,只能用白酒凑合一下。
倒白酒是为了去腥提鲜。
把猪板油焯水后,把猪板油块捞出来,放在温开水后,清洗几遍。
把锅里的水清理干净,又把锅刷干净。
再次加入半锅水。
再次把猪板油块倒进去。
往灶底加了一些木柴,一边看着火,一边拿着笊篱翻着猪板油块。
随着水温上升,猪板油开始出油,厨房里开始弥漫出一股浓郁的猪油香味。
接下来就是慢功夫活,需要慢慢的把油熬出来。
一个多小时,张红旗还没把猪油熬出来。
白洁就扭着大屁股走进来。
“红旗,你这熬猪油啊?”白洁探头走进厨房,笑盈盈的问道。
“是啊,今天弄到五十来斤猪板油。
这要是熬出来,够我吃一年的。”张红旗笑着回答道。
“五十斤猪板油,能出西十斤猪油。
你喝油啊?
一年哪吃的完?”白洁笑道。
“也是,一年还真吃不完。”张红旗想了想点头道。
张红旗把熬油的活交给白洁,自己去外面砍了一块野猪肉。
又到西屋,看了一眼。
西屋里的野鸡和飞龙己经苏醒过来,正在屋里折腾。
张红旗一进来,野鸡和飞龙顿时满屋乱飞。
张红旗眼疾手快,一块石子飞出,准确命中一只飞龙。
拎着飞龙出门,把房门关好。
来到外面,把飞龙杀了,褪毛。
接着去地窖里拿了一把干蘑菇。
用温开水泡上。
晚上简单一点,就两个荤菜。
一个小炒野猪肉,一个飞龙汤。
转眼第二天,张红旗目送白洁离开后,也收拾东西。
拎着一个麻袋到小车站坐车。
等了十多分钟,通勤小火车在车站停下。
张红旗上了小火车。
经过这一段时间,很多人都知道靠山屯来了一个卫生员。
看到张红旗上车,都笑着和他打招呼。
还有客气的让烟的。
张红旗也没有拒绝,接过烟,点燃后,和大家随意闲聊着。
通勤小火车,就两个车厢。
大家都在吸烟,两个车厢都是烟雾缭绕的。
与其被动吸二手烟,还不如主动一点,最起码还是一手的。
说说笑笑,到了公社。
张红旗首接来到供销社。
“花姐!”张红旗对着正在打毛衣的张翠花打招呼。
“红旗兄弟,你来了?
这次要点什么?”看到张红旗,张翠花脸上露出开心的笑容。
“感谢花姐还记得我!”张红旗笑着把麻袋往柜台上一放。
“看你这话说的,我本家弟弟,怎么能忘?
你这把姐姐当成什么人了?”张翠花嗔怪道。
“姐,怪我,怪我不会说话。”张红旗轻轻打了一下自己的嘴巴。
张红旗又笑着拍了拍麻袋,小声说道:“姐,我昨天进山打猎,抓了几只野鸡。
想着,我在北大荒这边,也没亲人。
就你这么一个刚认的姐。
就给您带过来了,拿回家给我外甥补补身体。”
“红旗兄弟,你这太客气了,你一个人在外也不容易。
姐不缺嘴,快拿回去给自己补补身体。”张翠花脸上笑的更加灿烂。
作为供销社售货员,张翠花肯定不缺嘴。
可要是说不缺肉吃 ,那也不可能。
供销社售货员一个月工资也就二三十块钱。
就算家里男人有点本事,除非是在林场工作。
不然工资都不会很高。
再有本事,也不舍得天天吃肉。
“咦,你这野鸡还活着?”张翠花看到麻袋动了几下,好奇的问道。
“对啊!
虽然现在天冷,不会坏。
可终究还是新杀的更好吃。”张红旗笑着说道。
“红旗兄弟,姐就不和你客气了,以后咱姐弟两个慢慢处。”
张翠花笑着说了一句,把麻袋收起来。
“这就对了。
以后咱们姐弟俩,长着呢。”张红旗见到张翠花收了野鸡,也笑着说道。
“中午别走了,跟姐回家认认门。
姐炒几个菜,你和你姐夫好好喝两杯。”张翠花又热情的说道。
“姐,今天不行。
我一会还要赶中午的通勤车回去。
我那边卫生室正在制作狗皮膏药,实在是离不开。
等忙完这段时间,我再来叨扰花姐。”张红旗连忙婉拒道。
这才第二次和张翠花见面,去她家里吃饭,还太早。
“狗皮膏药?是那个治疗风湿关节炎的狗皮膏药?”张翠花一喜,连忙追问道。
“是啊!就是治疗关节炎的狗皮膏药。”张红旗点头道。
“那个……
红旗兄弟,你看下次过来的时候,能不能给姐拿点那个狗皮膏药?
我花钱买。
你姐夫以前受过伤,一到冬天腰就疼。
以前在大城市买过狗皮膏药,效果挺好。
前几天去县城买,结果没买到。”张翠花有些急切的说道。
“姐,我制作的第一批膏药,还要三天才能治好。
等做好……
对了,姐夫是公职吧?”张红旗刚要说三天后送过来,突然又想到什么,连忙开口问道。
“你姐夫在公社上班。”
“姐,三天之后,我们生产队会把狗皮膏药送到卫生院里。
你让姐夫去卫生院购买就行。
姐夫是公职,去卫生院看病拿药是可以报销的。”张红旗探头在张翠花耳边小声说道。
感受着耳边传来的热气,一想到张红旗英朗俊俏的面孔,张翠花就忍不住脸红。
这个臭弟弟有什么好?
不就是长的帅点?个子高点?还有点本事?
忍下羞涩,笑盈盈的说道:“行,谢谢红旗兄弟。
我让你姐夫给卫生院老孙打个招呼。”
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