苏晨在伙计的引领下来到了2楼靠窗的位置,这处可以看到窗外的万家灯火,也是一景。
“客人,你吃点什么?”
说实话,这是苏晨穿越此方世界的第二次下馆子,第一次吃了刷短视频看到的鲤鱼培面。
这次得吃点不一样了,还得有特色。
“你这都有什么呀?”
伙计听到苏晨这么问,来了精神。
“不是跟您吹嘘,这豫省的招牌菜我们这里都能做,就连省主席这样的大人物,也来我们这里吃饭呢,还好一顿夸赞呢。”
这伙计真能吹啊,你这是敌占区好嘛,李佩吉现在在哪个山脚下办公呢,他可不敢来这。
“那我就不看菜谱了,把你们的招牌菜都给我上来吧。”
“啊!”
伙计长大了嘴,这客人能吃得完吗?
苏晨从口袋里拿出一袋大洋,扔在桌子上,发出大洋的碰撞声。
伙计这才回魂。
“让您见笑了,我这就通知后厨给您做去。”
这一个人要一桌子菜真没见过,伙计确实有点懵逼了。
给苏晨上了一壶好茶之后,就去忙别的了。
苏晨心想自己都够低调的了。
好多人穿越过来不是上一本,就是把酒楼给拿下了。
自己平时也够简朴的,也就两个菜一个汤,偶尔多一点。
别的军阀那个不是一大桌子菜,一帮姨太太围着转。
苏晨现在身份不一样了,可以给他看做一个军阀或者土匪头子,然后你再看。
你就会觉得他够善良的了。
没有一不小心就杀人,看那个曹督军的儿子,神经病似得杀人,自己跟他们一比,都善良的过分。
等菜的时候,慢慢的喝着茶。
不大一会,又来了一伙人,看着像两伙人,生意人打扮。
有个家伙是为首的,看着有2分军人的样子,还扫视了一圈大厅,看了苏晨一眼。
就进了包间。
等苏晨菜上来的时候,让伙计给报菜名。
“伙计给我说说这些菜,都叫什么,什么特色?”
“我也说不太全,您就将就着听。”
伙计还挺谦虚。
“这第1道呢,是豫省的特产,黄河大鲤鱼,就不多说了。第2道,煎扒鲭鱼头尾,这个菜啊,清朝的时候就火遍豫省了,有个做学问的吃了赞不绝口,叫康什么,取了好几房小妾那个,变法的时候有他。”
“这第3道呢,叫炸紫苏肉,又叫赛烤鸭,和烤鸭的吃法差不多,用春饼卷着吃。第4道叫扒广肚,是海八珍之一,是一般高档宴席的头道菜。”
伙计说着还吞了一口口水,可能是把他自己给说饿了。
“第5道叫牡丹燕菜,是水席的头道菜,那个女皇帝姓武的,给赐名叫燕菜。第6道清汤鲍鱼,做这道菜要提前吊汤八个小时,今天正好后厨有,客人您有口福了。”
“这第7道,大葱烧海参,海参您知道,吃了连感冒伤风都不得,好东西。”
“这第8道,汴京烤鸭,据说起源于宋朝,有1000多年的历史。后来各地的烤鸭都受到它的影响。”
“第9道,炸八块,去最肥美的嫩鸡,大卸八块,炸的外酥里嫩,肥而不腻。”
“这第10道,葱扒羊肉,要有最新鲜的羊腿肉,好吃得很,具体我就不知道了,客人,你不会以为这些菜我都吃过吧,我是硬记下来的。”
苏晨听伙计讲的有趣,还挺真实,估计记不下来在后厨可得挨不少的打。
“说的不错,再赏你一个。”
手指头又弹出去一个大洋到了伙计的手心。
伙计连连感谢。
苏晨这样的大客户可是不多了。
就是比他有钱的谁会打赏一个伙计呢,钱要花在刀刃上,比如一会吃完饭去逛堂子就很舍得给姑娘花钱。
只有苏晨有钱又大方,伙计有的学徒是没有工钱的,就供饭吃。
这两个大洋能解决伙计很多问题,可以给生病的老娘去药铺买一包药了。
可以给手脚冻坏的妹妹买一副棉手套了。
可以给残疾的哥哥弄一副好拐杖了。
还能买一些杂合面,能吃好长时间的。
所以他现在看苏晨比什么都亲,差一点眼泪汪汪的,眼圈都红了。
钱是一方面,主要还是苏晨拿他一个小伙计当人了。
不像别人都呼来喝去的,派他去买什么回来也没有赏钱,不诬赖他偷吃了就算好的了。
今天看到苏晨这样的客人,伙计有点给整破防了。
以为是是遇到好心人了,这样的必须让他发财,他不发财谁发财。
等伙计再次感谢活退了出去,不打扰苏晨用餐了。
但是只要苏晨这边有什么事,他都会第一时间过来服务。
苏晨拿起筷子挨个尝了尝几道豫省的招牌菜。
这酒楼老板挺有实力啊,在敌占区开这么大胆酒楼,还什么菜都有,不简单。
最起码和鬼子的关系很好,不然这事办不成。
菜确实不错,都挺好吃。
但是此时心思不在吃饭上。
耳朵聚成一线,听那个包房的动静。
苏晨发现自己的耳朵越来越灵敏了。
之前就发现还以为是错觉。
看来穿越过来自己的所有器官都得到了提升。
就是自己没发现而己。
包房的门本来是关着的,苏晨还只能听个断断续续的。
后来有一个家伙喝多了去找茅厕,门也没关严,敞开一半。
苏晨这才清晰的听到里面的谈话。
这谈话是自己能听的么。
走私。
走私棉花烟土己经满足不了这帮人的胃口了。
现在要走私木材。
肯定很多人问了,木材有个屁用,苏晨一开始也是这么想的。
后来听下去才知道,鬼子在东南亚战场被鹰酱给船都给击沉了。
现在鬼子没办法了,继续做一批帆船。
但是沿海那些敌占区没有木材,都在果军这边呢。
于是有人私底下开始做做个生意,金城是汤长官下面很信任的一个师长。
刚才就是他在扫视大厅,胆子真大,跑到敌占区来谈生意了。
这么看来,中部战役输的不冤啊。
都把各种物资卖给鬼子了,先卖给汉奸,然后汉奸给给鬼子,就是过把手。
苏晨上次见识了不少汉奸卖东西。
这次听到了这么大的官都在卖东西,还都是战略物资。
苏晨一瞬间都想把他们全杀了。
想想还是克制住了。
今天他们做成生意,庆祝是一方面。
还把下次的交易给谈妥,把鬼子那边的日货拿回去国统区卖。
一来一回,赚大了。
苏晨慢慢的吃着桌子上的菜。
心态必须得好,不能让坏人影响自己好人的胃口。
坏人过得那么好,那么多百姓挨饿,这不公平。
遇到了苏晨,汉奸,你的死期到了!
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