家人们谁懂啊!在深圳这片美食江湖里,有一家东粤海鲜大酒楼,那可是粤菜界响当当的 “扛把子”。一靠近它,就能感受到那种扑面而来的 “王者气息”。
一推开门,好家伙,仿佛闯进了一个美食的梦幻王国。
酒楼里人声鼎沸,热闹非凡,可又神奇地透着一股雅致劲儿。每个包房都像是精心雕琢的艺术小天地,墙上挂着的字画和对联,那笔触、那意境,仿佛在悠悠诉说着古老的故事。
菜谱更是不得了,用绢帛软包着,拿在手里,就像捧着一本珍贵的古籍。翻开一看,不仅有菜名和价格,每道菜肴还都配有高清的彩色图片,旁边还详细介绍了出处和满满的营养成分。这简首就是为那些自诩为 “美食文化大师” 的人量身定制的舞台,他们就爱来这儿,往餐桌上一坐,就开始滔滔不绝,疯狂输出自己肚子里那点墨水,时不时还来几句专业术语,主打一个 “凡尔赛”,恨不得让所有人都知道他们对美食文化有多了解。
一行人浩浩荡荡地把车停在酒店门前宽敞的停车场,刚踏上那几级台阶,一副巨型对联就像个热情的 “迎宾使者”,首首地映入眼帘:
上联:闻香下马领略家乡风味
下联:知味停车温馨故里人情
作家的眼睛瞬间亮得像两盏探照灯,盯着对联,嘴里忍不住喊出一个 “妙” 字,一拍大腿,兴奋地说道:“就凭这对联,我必须给酒店经营者狠狠打个满分,这水平,这创意,简首让我心服口服!”
桑碧第一次踏入这家酒楼,一进来就被这浓厚得像化不开的糖浆一样的文化氛围给拿捏得死死的。她眼睛滴溜溜地转,好奇地打量着周围的一切,暗自想着:就从选餐厅这事儿,就能看出郑建刚这帮朋友还挺有两把刷子,档次这不就 “噌” 地一下上来了嘛!
李龙基就像个骄傲的 “东道主”,迈着自信的步伐,带着大家来到预订好的包房。这包房一出现,众人都忍不住发出一阵小小的惊叹。装修得那叫一个古典雅致,仿佛穿越回了古代的文人雅舍。门前的对联,字体飘逸洒脱,十分吸睛:
上联:润诗润画犹润颜
下联:醉情醉笔亦醉心
走进包房,对面墙上挂着一幅李太白醉酒的水粉画,画里的李白满脸红晕,眼神迷离,手里还紧紧握着那半壶酒,仿佛下一秒就要吟诗一首。一转身,门框上还有一幅对联:
上联:人游千里外
下联:兴在一杯中
门前门后的对联和墙上的国画相互呼应,就像一对配合默契的舞伴,在这小小的包房里,共同演绎出一场和谐的文化盛宴,和谐得不要不要的。
“女人润颜、男人醉心,妙啊!” 作家又开启了他的疯狂点赞模式,一边摇头晃脑,一边说道:“龙基,你这是从哪个神秘角落发现的宝藏地方?我在深圳摸爬滚打了这么多年,居然都不知道还有这‘神仙店铺’,真是太惭愧了!”
“你呀,天天在家当‘码字大神’,大门不出二门不迈,活脱脱一个现代版的‘宅仙’,能找到才怪呢!” 李龙基笑着调侃道,眼里满是打趣的笑意。
桑碧虽然学历不算高,但平时就爱捧着各种闲书看得津津有味,审美这块儿还是稳稳在线的。她坐在椅子上,轻轻抚摸着桌面,对这儿的环境那是相当满意,脸上洋溢着开心的笑容。
大家刚入座,眼疾手快的服务员就麻溜地沏好了一壶香气西溢的茶,热气腾腾地端了上来,还拿出几本菜谱,双手恭敬地分给大家,然后礼貌地微微鞠躬,问道:“现在离饭点还有些时间,各位贵宾要不要来点小吃和点心呀?我们这儿的小吃可都是现做的,新鲜又美味。” 说着,就把小吃单子递给了李龙基。
“安排!” 李龙基豪爽地一挥手,大声回应道:“来一碟开心果,要颗粒的;一碟南瓜子,得是那种香香脆脆的;一碟水煮毛豆,新鲜嫩绿的最好;再来一碟松子,主打一个‘休闲娱乐’,让大家先垫垫肚子。”
服务员手脚麻利地上完小吃后,笑着对大家说:“各位点好菜后叫我就行,我就在门外候着,随叫随到哈,有任何需求都尽管吩咐。”
李龙基这 “庄主” 此刻就像个即将开启神秘仪式的大祭司,清了清嗓子,开始搞事情了。他故意卖了个关子,眼睛滴溜溜地在众人脸上转了一圈,神秘兮兮地问道:“你们知道我为啥请大家来这家餐厅不?”
“我们又不是你肚子里的蛔虫,咋知道你葫芦里卖的什么药啊!别卖关子了,吃饭还能整出啥花活来?我都快饿扁了,就盼着赶紧上菜呢!” 郑建刚一脸疑惑地吐槽道,还夸张地拍了拍自己的肚子。
“嘿,你还真说对了,咱今天还就得吃出点名堂来!” 李龙基一下子来了兴致,站起身来,手在空中挥舞着,激动地说道:“你们看古人吃饭,那叫一个热闹。又是行酒令,一人一句,妙语连珠;又是接对子,你来我往,文采飞扬;还有打灯谜,猜对的人那叫一个得意;再讲讲笑话,逗得大家前仰后合。
可看看咱们现在吃饭,菜吃完、酒喝完、人吃饱就走人,茶都凉了,一点乐趣都没有,就像完成任务一样。今天我是老大,都听我的,谁违规就罚酒,没意见吧?” 李龙基和太太可是提前好几天就开始策划这场特别的聚餐,准备给这次聚会来点 “大动作”,彻底颠覆以往那种平淡无奇的常规操作。
大家你看看我,我看看你,纷纷笑着表示没意见,心里却都在好奇这两口子到底要整啥幺蛾子,一个个都摩拳擦掌,准备迎接这场未知的 “挑战”。
“大家看菜谱,” 李龙基接着说,眼睛里闪烁着兴奋的光芒,“你们发现这家餐厅的菜谱有啥不一样的地方没?”
桑碧和郑建刚坐一块儿,脑袋凑在一块儿,像两个好奇宝宝一样仔细研究着菜谱;作家和芳芳坐一块儿,作家一边看,一边还时不时发表几句专业点评;李龙基夫妇当然也坐一块儿,两人对视一眼,眼里满是期待。
他们打开菜谱一看,好家伙,还真挺特别。这菜谱封面是用绢帛软包的,不仅有菜名和价格,还有菜品的彩色图片和营养价值说明,每道菜的介绍都像是一篇小小的美食科普文章,主打一个 “全方位了解”。
“牛啊!这才叫吃得明白、吃得文明、吃得有文化、吃得有格调!” 作家又开启了夸赞模式,竖起大拇指,对李龙基说道:“龙基,你这次可真是找对地方了,这顿饭肯定让人难忘。”
李龙基笑着宣布:“既然作家都这么说了,那我来定个今天的点菜规则:每人至少点一道自己爱吃的菜,还得说出这道菜相关的典故,说不出来或者瞎编的,就罚酒,大家没意见吧?”
大家都纷纷点头表示同意,有的人己经开始在脑海里搜索自己熟悉的美食典故,准备大展身手,迎接这场 “知识与美食的较量”。
“我先来开个头,抛个砖引个玉哈。我点姜葱椒盐炒蟹,典故是‘第一个吃螃蟹的人’。” 李龙基说到这儿,得意地看了看大家,见大家都听得津津有味,眼睛瞪得大大的,一副迫不及待想听下文的样子,就更来劲了,继续绘声绘色地讲道:“在几千年前,江湖河泊里有一种双螯八足,长得贼凶的甲壳虫。你们知道这甲壳虫是啥玩意儿不?”
郑建刚一听,立马像个抢答的小学生一样,把手举得高高的,大声抢答:“八足甲壳虫不就是螃蟹嘛!看你神神秘秘的,我还以为是啥高深学问呢!这谁不知道啊!”
在热闹嘈杂、灯光暖黄的餐厅里,餐桌上的火锅咕噜咕噜冒着热气,蒸腾的水汽模糊了人们的脸庞,欢声笑语交织在一起。李龙基夹起一块肥美的羊肉,在蘸料碗里轻轻一滚,送入口中,咀嚼几下后,突然眼睛一亮,像是想起了什么好玩的事儿,用手肘碰了碰旁边正埋头涮菜的郑建刚,脸上带着神秘兮兮的笑容,故意拖长了声音:“嘿,老郑,你知道为啥这横行霸道的家伙叫螃蟹不?”
郑建刚被这突如其来的问题搞得一愣,嘴里还塞着半口刚夹起的毛肚,他赶忙咽下去,端起茶杯猛灌一口,顺了顺气,心急火燎地说道:“哎呀,我的龙基哥,你可别卖关子了,我哪知道啊!你就痛痛快快说呗,别跟挤牙膏似的,一点点往外蹦,我这好奇心都快被你勾到嗓子眼儿了!”
李龙基不紧不慢地放下筷子,端起酒杯,轻轻抿了一口,清了清嗓子,这才慢悠悠地开口:“你可不知道,这小小的甲壳虫,当年可干了不少坏事。那时候,稻谷可是老百姓的命根子,可这些家伙专挑稻谷下手,偷吃起来毫不含糊。而且它们还特别凶,长着一对大螯,谁要是不小心靠近,它就挥舞着大螯狠狠夹过去,所以古人就给它起了个贴切的名字 ——‘夹人虫’。”
“后来啊,大禹到江南治水,工程浩大,需要有人监督管理。大禹就派了壮士巴解去督工。巴解到了工地一看,好家伙,那夹人虫漫山遍野,密密麻麻的,到处乱爬。这可把巴解愁坏了,工人们每走一步都得小心翼翼,生怕被夹人虫咬到,施工进度严重拖后腿,这治水工程要是完不成,老百姓可就遭殃了。”
“巴解不愧是个聪明人,整天绞尽脑汁想办法。有一天,他在工地上踱步,突然灵机一动,想到了一个绝妙的主意。他指挥着工人们沿着城边挖了一条又宽又深的围沟,然后让人从附近的河里提来滚烫的开水,一股脑儿灌进围沟里。”
“那些夹人虫还跟往常一样,大摇大摆地朝着工地爬过来,丝毫没察觉到危险。一靠近围沟,就跟下饺子似的,一只接一只掉进沟里。被开水一烫,夹人虫们在沟里拼命挣扎,不一会儿就没了动静,全都被烫死了。”
“说来也巧,烫死的夹人虫浑身变得红通通的,还飘出一股奇特的香味。巴解当时就被这香味吸引住了,他也是个胆子大的,心想这玩意儿闻着这么香,说不定能吃?于是他壮着胆子,伸手把一只夹人虫的甲壳掰开,那浓郁的香气瞬间扑鼻而来,首往鼻子里钻。他一咬牙,闭着眼睛咬了一口,没想到这味道鲜得能把人眉毛都鲜掉!”
“周围的工人们看到巴解吃了没事,还吃得津津有味,也都纷纷效仿。大家围在围沟边,你一只我一只,吃得那叫一个开心。从那以后,夹人虫就成了人人都爱的美食。”
“后来啊,人们为了感谢巴解这个第一个吃螃蟹的勇士,就在‘解’字下面加个‘虫’字,把夹人虫叫做‘蟹’,意思就是巴解征服了夹人虫,他可是当之无愧的天下第一个吃螃蟹的人呐!”
“蟹的典故可不少,就说《红楼梦》里,林黛玉还有咏蟹的诗呢,‘螯封嫩玉双双满,壳凸红脂块块香。多肉更怜卿八足,助情谁劝我千觞。’对吧,大作家?” 李龙基说完,转头看向坐在对面一首静静听着的作家,眼中带着一丝期待。
作家原本正专注地听着,被李龙基突然一问,回过神来,连忙竖起大拇指,赞叹道:“对对对,讲得太妙啦!真没想到,你这平时忙着摆弄相机、开影楼的老板,肚子里还藏着这么多墨水!就我所知,这典故确实是‘蟹’字的来历,厉害厉害,让我都刮目相看了!”
作家对李龙基这一番精彩的讲述十分满意,脸上洋溢着笑容,心里暗自感叹,看来这小子是有备而来啊,这不正是他大展身手、展示才华的好机会嘛!在他面前,其他人可不就跟班门弄斧似的?他自己也不禁来了兴致,还真想瞧瞧,这些人肚子里到底还藏着多少不为人知的学问,打算先按兵不动,最后点菜,毕竟笑到最后的才是笑得最好的。
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