第107章

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第107章

 

“唔~你们在说什么火锅”

迷迷糊糊的柳晗初也醒了,坐直了身子伸了个懒腰。

“醒了?”苏梓沐看着柳晗初宠溺的笑道。

“嗯”

呆愣愣的看着地砖,柳晗初锤了锤自己的腿,有点麻。

“好香啊,我都有点饿了”

苏梓沐正在整理柳晗初嘴边的头发,听到她这么说却是无奈一笑。

起身走进厨房,苏梓沐将卤好的牛肠切了两小段,走出来递给了许无凡和柳晗初。

“尝尝?”

看着苏梓沐手中的一小段牛肠,柳晗初和许无凡对视一眼,最后还是许无凡伸手放进口中尝了尝。

一入口,一股浓厚的味道充斥着他的口腔,那是牛的香气。

完全没有别的异味,只有牛的香气和香料的香气。

见许无凡吃的如此的入迷,柳晗初也立马抢过苏梓沐手中的那一小段牛肠尝了尝,神情也立马变得跟许无凡一样了。

“好吃啊,姑爷,你这是怎么做的?”许无凡惊讶的说道。

“秘密”

苏梓沐神秘一笑,看着许无凡和柳晗初说,“这还仅仅是卤完的,等晚上吃火锅了你们就知道真正的好味道是什么了”

说完,苏梓沐进了厨房把该准备的准备好。

牛肠牛杂和羊肉、猪肉弄好,弄了些青菜,研磨了一些辣椒面。

然后指挥着许无凡在后堂前的院子支了个炉子,上面还放着一口大锅。

眼见着时间差不多了,苏梓沐这才将刚刚熬出来的牛油倒入这口大锅中,放下辣椒等佐料炸出香味,这就叫炒料。

随着时间慢慢的过去,香味也从苏梓沐的这口锅中飘得整个柳家都是香味。

闻着这香味,柳千言和王婕淑都出来看着苏梓沐炒料。

柳晗初和许无凡眼馋的看着苏梓沐身后的桌子,上面放着的都是今天苏梓沐卤好的牛肠、牛杂和牛肚,还有一些别食物。

柳千言上下看了看,又闻着这奇异的香味,笑着看着苏梓沐问道,“梓沐啊,你这是在做什么?”

“呵呵,爷爷我这是在炒料,等会儿炒出这香味啊再加上我后面熬出来的牛骨汤倒进去,等会儿你们就能知道什么是火锅了”苏梓沐看着自己的牛油锅笑着说道。

“哦~火锅”

柳千言饶有兴致的看着苏梓沐的动作。

过了会儿等这些料都炸完了,苏梓沐才熄了火,又等油凉了再将牛骨汤倒了进去,重新生火煮沸。

期间,苏梓沐也切了一段牛肠给柳千言尝了尝。

吃过之后,柳千言也对苏梓沐大加赞赏,他还真不知道原来这些他曾经看不上眼的下水还能这么好吃的。

又过了一炷香后,苏梓沐才掀开了锅盖。

顿时一股美妙的香味从锅中飘出,有各种佐料的香味还有牛油的香味,闻着就让人食指大动。

“梓沐啊,这·····这怎么吃啊”柳千言问道。

苏梓沐闻言笑而不语,拿出几个碗来,里面都放着一些辣椒面、葱花、蒜末还有盐和芝麻。

将碗分给众人后,苏梓沐才笑道,“跟着我的步骤来,我让你们尝尝人间美味”

说着,苏梓沐用勺将锅中的牛油汤倒了一些在自己的碗里,搅了搅。

然后把那些菜放了一些在锅中,到了时候再夹上来在自己的碗里过了过,随即送入口中。

爽!

虽然味道稍微有些跟前世不一样,但是这个吃法真是怎一个爽字了得啊。

见苏梓沐是这么吃的,其他人那还不动手,一个个的夹着菜下锅,见着熟了就捞上来过了碗里的蘸料立马送入口中。

好吃!

所有人都没想到,这些不起眼的牛下水经过这么一卤又下火锅一烫竟然这么好吃。

而且那牛腰片也没有膻臊味,入口又柔又脆,堪称一绝啊。

牛百叶也是,稍稍一烫就好,吃进口中的感觉脆爽。

这牛油锅,下了豆腐下了青菜,一样的好吃。

稍微吃了一点,苏梓沐就不动筷了,看着周围的人吃的那叫一个应接不暇。

这时候的他是最开心的,能够这样自由自在的生活,做些好吃的给自己的身边的人吃,有没有那些杀手啊被别人觊觎的这种事,苏梓沐是最舒心的了。

火锅现在他算是复刻出来了,就是少了味精这种调味料,听说用海带就能做出来,但是苏梓沐在同元城这么久了还真没见过这里有人卖这玩意儿的。

只能看运气了。

火锅有了,烧烤也不算难,估计就是啤酒有点难复刻。

要是真的能把啤酒复刻出来,估计又将是一个火爆的产品,能赚好多钱呢。

想到这里,苏梓沐都笑的有些“阴险”了。

“你笑啥,不吃了?”坐在苏梓沐身边的柳晗初问道。

“你们吃吧,我差不多饱了”苏梓沐笑着摆了摆手,让柳晗初他们吃。

要是让他跟他们一样这么吃,恐怕他今天准备的这些菜都不够分的。

从现在的状况来看,复刻出来的这个火锅还是很受他们的喜爱的。

既然柳家的人喜欢,那么同元城大部分人都是能接受的。

“梓沐啊,这火锅好吃是好吃,就是太辣了,你这让我这样不是很能吃辣的人有些眼馋啊”

王婕淑眼巴巴的看着火锅,轻喘着气说着,一脑门的汗。

“娘,我倒是有双料的锅,只是今天时间没能来得及,而且打来的锅着实有些小不适合咱们这一大家子。等过些天,我让他帮我做个大点的锅,就能放些养生汤涮这些菜了”苏梓沐笑着说道。

听苏梓沐如此说,王婕淑点了点头。

“梓沐啊,这就是你想用来对抗宁无缺酒楼生意的秘密武器吗?”

柳千言放下手中的碗筷看着苏梓沐笑着说着,他现在看这孙女婿越来越喜爱了。

“是的”

也没什么好隐瞒的苏梓沐点了点头。

“东西不错,好吃又方便,而且都是下水的话成本也不高。但是你有没有想过,同元城的百姓会不会接受这个,而且咱们单做这个的话难度还是有点大的”

“百姓的接受度的话,我有办法。咱们不是之前把包子配方给顾将军的时候说了几个条件嘛,我想他会帮我们宣传的。至于做这个的问题嘛,我也没想着自己做的。前些日子我不是想跟秦鹭联合嘛,到时候找他就行了”

“秦鹭?你确定人家会帮咱们?”

“自然”

说着,苏梓沐从怀中将刚刚许无凡给他的请帖拿了出来递给了柳千言。

“爷爷,您看看,这是秦鹭给我的请帖,他邀我三天后在西城区的婉清院一叙呢”


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