刘有成拿了册子出来点名，点一个就站一个到他右手边去，这样能更清楚过一遍所有人，而非在人群里喊一声“有”。
很快就点完了确定的人数，加上送鱼去的刘坤，一共三十二人，也是刘有成早就告诉了叶青萝的人数。
叶青萝在书局和顾子熙报的也是三十二人。
约定中午之前没有去找顾子熙那就是三十二人无误，默认明天早上卯时在干货作坊会合、装车、出发。
刘有成点完名又叮嘱了众人几句。
此去德阳州福阳县，虽是去了别的州府但也只往北走了几个县地界，中途还坐船，大家心里也不是毫无章法。
很快众人散去，只有半天时间了也要回家做准备。
刘有成看着说说笑笑远去的人群，转向叶青萝道：“酿酒作坊今天就能建，你二表叔还在叶家这边么？”
“嗯，在清理后头山脚下的空道，粪池挖出来了以后要挑肥出去，我要求保持干净整齐，也铺了石板，雨雪天气干净点。”
叶青萝说着叶家旁边那大宅最后的处理情况。
喂猪的事家里人根本忙不过来，己经请了周家老爷子负责。
猪舍本来就是大宅后面空地加建的，在周家对面留了出口，那一头建了个简易地煮猪食的两灶专用厨房，不与家里厨房共锅灶。
有了那一排猪舍之后，老宅那边后院的猪舍可以空出来甚至推掉做别的，不过目前还没有忙到这里。
听大堂哥说后头收拾出来可以先堆柴，省得雨雪天气能用的干柴不多。
二房这边早就将后头空置己久的猪舍用来做柴房了。
西边那两间杂房在作坊和库房都能用上之后，就将里边的盘箕、箩筐、少量干货都搬空了。
腾出来给老爷子冬天种菜，种菜的木盒子己经用上了。
说到暖屋种菜，刘家畈这边不少刘家人也在做了，不过能赚钱的活儿不嫌多，都是勤快人不怕吃苦。
有了成衣作坊、暖屋菜还有三十二人去当伙计，现在又要建酿酒作坊，这个冬天都不觉得寒冷了。
刘有成要带叶青萝去成衣作坊那边看看，叶青萝却摇了摇头，道：“我就不去了。”
“要去外头等二堂哥接了爹娘和爷爷回来就回家，要趁着天冷不好写字之前多写点话本出来，明年若要继续买地都得有钱。”
知道她忙，刘有成便没挽留而是去拿了根扁担首接将院子里搁着的一担小鱼挑了出来。
“本来要剖好晒干了再给你家里送去，看来大舅是不得空了，首接挑回去让你爹用小刀剖出来吧，如今家里只有他有空了。”
说好听点是有空，实话就是叶长贵也干不了别的就他最闲。
两条腿都使不上力气，中风的那只手恢复得比腿快，坐在院子里用个杌子放砧板剖小鱼应该是没问题的。
叶青萝笑着点头，却又担忧道：“大舅给一篮子就够了，怎么都担出来了呢，不用这么多的。”
刘有成却笑道：“放心，大舅一早就打了鱼给柳风酒楼送去，小鱼己经剖好了正在厨房大盆里拿盐腌着呢，等一下就能晒出来了。”
“你有康舅舅才去送的鱼是另一个客人要求中午用的，送太早客人家里不好安置。”
这事听有余舅舅说过了，当时有余舅舅应该是去河边找大舅要了些鱼，才会提着鱼篓在回家路上被她遇上。
冬天来了也要囤些干菜，家里也没人手去挖野菜了，干鱼还是很好吃的，当下叶青萝便不再推辞了。
“走吧，大舅送你到村口去等。”有大舅在，就是去村外乡道旁等着也无妨。
路上遇着挑水回来的外公，外公见外孙女要走连忙挽留她在家吃中饭，被叶青萝婉拒了。
一路出了村看见两边各有一小块荒地时，秋草大多枯萎显出几分荒凉，叶青萝却有些可惜，她的宏图啊！
乡道上不见驴车过来，刘有成放下箩筐担子，舅甥又说了一阵儿酿酒的事儿。
刘有成不去叶家找叶青萝的二表叔方正绪，让叶青萝带话回去就行。
明天成衣作坊也要出货，下午叶青枫要过来点货，到时方正绪一起过来看盘灶的情况就行。
之后就为了哪里适合圈地养鸡养鸭而烦恼起来。
农家养鸡养鸭很常见，但多是养鸡，几乎家家户户都有养鸡，卖鸡、卖蛋，自家吃也方便。
但叶青萝要养肯定不是几十只，农家人养个几十只鸡可不算少，都能被称之养鸡人家。
寻常人家养个几只甚至十几只，可不会被人称之养鸡人家。
叶青萝要养的至少得有百只以上，能称之小养殖场的规模，能批量生产鸡蛋鸭蛋，可以做烤鸭、卤酱鸭并运往其他县镇扩散销量。
总之，有了原材料保障，做什么生意就方便了，若都要从别处零散收购，银钱成本高、人力物力成本也高。
她以前世的经验、常识和阅历，并不急着做一些高大上赚大钱的大生意。
而是先扎根在社会底层，低调发育，等将来实力能够匹配财富时再壮大生意盘子。
在看见叶青彦赶着驴车远远过来时，刘有成开口了。
“不管在哪儿养鸡养鸭，除了环境和能养的数量，还要安全，在人生地不熟的地方容易招贼惦记，没人撑腰。”
“还得是在咱们自己村子里想办法，别一番辛苦都养进别人肚子里去了，衙门可不管这些事儿。”
这也是当初刘有成觉得对岸那山头好的原因，刘家畈能照顾得住。
叶青萝自然是认同的，她现在小打小闹赚点辛苦钱，不也是图个安稳？
“那暂时就先不管这个了，贪多嚼不烂，酿酒也不错。”
“嗯，下午看好了屋子就可以先进材料，明天开工，早些盘好大灶早些酿酒，你说玉米和高粱都在北边买了？”
“嗯，这趟送货去福阳县，就会在那边将北边的玉米和高粱带回来，家里的玉米可以先酿酒。”
“等我教大堂哥时，大舅过去干两天活儿，等出一锅酒也就知道手艺是什么了。”
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