第224章 让你重新定义国酒！怪哥：对不起，之前是我太大声...
江凡没有再多言，郑重地端起了面前那只小巧的青瓷酒杯。
杯中的酒液清澈微黄，随着他的动作轻轻晃漾。仅仅是这个动作，杯中那股被浓缩的香气便悠悠然飘散开来，比之前开瓶时闻到的更加馥郁、更加勾人。
这香气，与之前闻到的又截然不同。
它不再是那种单一的、霸道的、恨不得把所有味道都挤走的香，而是一种极其复杂的复合型香气。
“宝宝……这个酒酒……好香好香……”
饕餮幼崽像是刚睡醒的猫咪，在江凡的脑海里发出满足的哼唧声，刚才那点被假酒和烂咖啡败坏的情绪一扫而空。
江凡的嗅觉系统早已全力运转。
他能清晰地分辨出，这股香气的前调，是粮食发酵后最纯粹的曲香和醇厚的酱香。
中调，则带着一丝若有若无的、类似坚果和烘焙的焦香，以及淡淡的花果清香。
他仔细分辨，这香气一层叠着一层。打头的是浓郁的酱香，底下垫着炒货般的焦香，甚至还有点不明显的果香。
最深处，是一种说不清道不明的陈旧木头味，闻着就觉得有年头了。
这味道，根本不需要喝，光是闻着，就已经是顶级的享受。
刘老板将那只小巧的青瓷酒杯推到江凡面前，杯中的酒液清澈微黄，像一块流动的琥珀。
在灯光下轻轻晃动，能看到清晰的“酒泪”挂在杯壁上，缓缓滑落。
“江先生，请。”刘老板再次做出邀请的手势，眼神里充满了期待。
【我靠！这才是真家伙啊！这酒色，这挂杯，跟刚才那瓶工业酒精完全是两个物种！】
【老板大气！这酒一看就价值不菲，说开就开了！】
【怪哥，别愣着了！快！替我们尝尝这一口到底值多少钱！】
【这一口下去，能不能把之前交的五千八智商税给喝回来？】
在万众瞩目之下，江凡没有再推辞。
他端起酒杯，先是凑到鼻尖，闭上眼，深深地吸了一口气，将那馥郁的香气尽数纳入肺中。
随后，他将酒杯送到唇边，微微倾斜，让那一小口酒液，缓缓地滑入舌 尖。
没有预想中的辛辣。
酒液入口的瞬间，是极致的醇和与绵柔。
那感觉，不像是在喝酒，更像是在品尝一团由岁月凝聚而成的、温润的液体黄金。
酱香在口腔中层层叠叠地绽放开来，紧接着是细腻的酸、含蓄的甜、恰到好处的苦，最后收敛于一丝若有若无的涩。
五味均衡，互不抢夺，却又完美地交融在一起，形成了一种难以言喻的、和谐的整体。
他感到一股暖流从喉咙一直暖到胃里，然后这股暖意慢慢浸透了全身，每一个毛孔都舒张开来。
而最绝的，是那回味。
一股夹杂着粮食香和陈酿香的甘美气息，从喉底猛地升腾而起，充满了整个鼻腔和口腔，经久不散。
“嗝……”江凡没忍住，打了个舒爽的酒嗝。那嗝出来的，都是香的。
【叮！检测到登峰造极级真味源！品鉴完成！】
【饮品：二十年陈酿茅台酒（私人窖藏）】
【综合评定：130分（宗师之作）！】
【真味能量获取：+450点！】
【评价：时光的魔法与匠心的极致交融，它已超越饮品范畴，成为一种可以入口的传奇。每一滴，都蕴含着酿造者对天、地、粮、水的深刻理解，是华夏白酒工艺的巅峰体现之一！】
江凡的心脏猛地一跳。
130分！
【“真味图鉴”已成功记录‘二十年陈酿茅台’（130分，登峰造极）！】
【根据其醇厚绵长、后劲悠扬的特质，宿主永久性基础属性‘体质’得到微量强化！】
一股微弱的暖意在体内散开，他活动了一下筋骨，感觉身体似乎比刚才轻快了一些，连日奔波的疲惫都消散不少。
他缓缓睁开眼，看向对面一脸紧张的刘老板，脸上露出了由衷的敬佩与赞叹。
“刘老板。”
江凡的声音带着一丝品尝到绝顶美味后的沙哑。
“您这瓶酒……”
他咂摸了一下嘴里的余味，开口道…
“入口柔，一线喉。酱香突出，醇厚丰 满，但又毫不张扬。空杯留香持久，回味悠长。”
江凡放下酒杯，眼神中是前所未有的郑重，他转头看向直播镜头，声音都带上了一丝敬意。
“家人们，我今天算是知道，什么叫天外有天了。”
他顿了顿，一字一句地说道。
“这杯酒，我给它，130分！宗师之作！”
【卧槽！！！！130分！！！！！我眼花了吗？！】
【我的天！继神仙兔之后又一个破百的神级分数！还是130分！】
【国酒威武！这他妈才是真正的国酒啊！之前那个五千八的工业酒精可以瞑目了！】
【怪哥的评分体系天花板又被捅破了！这老板大气啊，拿出来的绝对是压箱底的宝贝！】
【蓉城老饕本饕送出【超级火箭】X30！——值了！今天这直播看得值了！这才是我们想看的！】
刘老板听到江凡这番评价，脸上的笑容抑制不住地绽放开来，连连点头。
“江先生是真正的懂酒人！真正的懂酒人啊！”
江凡放下酒杯，看着刘老板，忽然问了一句。
“刘老板，这酒，您私人珍藏了不少年头了吧？”
“是啊，一直舍不得喝。”刘老板感慨道。
“如果我没猜错的话。”
江凡的目光落在酒瓶那已经微微泛黄的标签上，语气笃定地说道。
“这瓶酒的年份，应该在二十年左右。”
此话一出，刘老板震惊。他瞪大了眼睛，像看怪物一样看着江凡。
【？？？？？？？？】
【不是，这也能尝出来？怪哥你别吓我！】
【我靠！刚给了130分，反手就报出年份？这舌头是量子分析仪吗？】
【离谱！今天的直播内容过于离谱！建议严查怪哥，不像人类！】
【你看刘老板的表情，下巴都快掉地上了，绝对是被说中了！】
“江……江先生，您……您怎么知道的？！”
这瓶酒，是他二十年前，在酒厂工作的一位长辈送给他的，不多不少，正好二十年！
这事，除了他自己，连他老婆都不知道！
江…江先生，光凭喝一口，就能断出年份？！
这哪里是鼻子灵，这简直就是活体年份检测仪啊！
江凡笑了笑，没接这茬。
“好酒，自己会说话。”
他不能说，是脑子里的饕餮幼崽，正抱着那股新获得的“体质”能量，像小狗一样快活地打滚。
嘴里还哼哼唧唧地喊着“好喝的酒酒……暖暖的……肚肚舒服……”
刘老板这下是彻底服了，心服口服。
他站起身，对着江凡，郑重地鞠了一躬。
“江先生，谢谢您！谢谢您替我们茅台镇，替真正的茅台酒，正了名！”
“刘老板，您快起来，这使不得。”江凡赶紧起身扶住他。
“使得！使得！”
刘老板重新坐下，情绪激动地端起酒杯。
“来，江先生，我再敬您一杯！今天您让我知道，我们坚守的东西，是有人懂的！”
两人碰了一杯。
喝完之后，刘老板指着桌上的四碟小菜，热情地招呼道。
“江先生，光喝酒伤胃。来，尝尝我们本地的下酒菜，都是我们酒店后厨自己做的，绝对干净地道。”
“那我就不客气了。”
江凡此刻心情大好，也不再客套。他拿起筷子，目光在四碟小菜上扫过。
油炸花生米和凉拌黄瓜太过普通，卤水豆干虽然不错，但也没什么新意。
他的目光，最终落在了那盘看起来颜色最丰富，也最奇特的菜上。
折耳根炒腊肉。
翠绿的蒜苗，鲜红的辣椒，夹杂着半肥半瘦、晶莹剔透的腊肉片，以及那标志性的、白生生的折耳根。
江凡夹起一块沾着辣椒碎的腊肉，送进了嘴里。
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