开餐馆的,最重要最重要的就是饭菜的味道,可是现在。
食为先店里的厨子,跑了。
这让朱掌柜有些难以尴尬,朱掌柜转念一想,也不是一点好处没有,最起码不用给这个月的工钱。
“跑了也好,没用的东西,刚好换一个!三局两胜,现在不过才输了第一局,还早着呢。”
“林掌柜,现在可否比试第二场?”周县令装作不熟的问道。
“当然,别影响明天做生意。”
朱掌柜把嘴一歪,“还想明天做生意,后面两场输了,明天叫你滚出杭州城!”
接下来是比试第二场,酿酒。
酿酒用的时间很长,不会去比酿造的本事,自然看结果,谁家酿出来的酒好喝,谁就取胜。
朱掌柜这一局信心满满,他大手一挥,“各位,请先到我食为先品酒!”
食为先上下三层,很是排场。
他先把人引过来,等到再去林长青店里的时候,就会显得拥挤不堪。到时候他稍微嘲笑一番,林长青自然会下不来台。
周县令走在最前,身后是九位参与评比的人,再往后是林长青、翠翠、阮青山、吴大眼和杜自然。
其余的人,只能干脆围在门口看热闹。
到了自家的主场,朱掌柜底气也足了,他清清嗓子,朗声说道。
“本店擅长酿黄酒,附近的人都知道,既然今天是比试。”朱掌柜看向店小二,“去把我们那坛陈年黄酒拿来。”
小二会意,小心翼翼的抱出一个酒坛,还用肩头的抹布,细细的擦拭了一番灰尘。
朱掌柜撕去油纸,揭去荷叶......几番操作之后,终于开坛。
黄酒独特的酱香味道散开,一下子就勾出了爱喝酒人肚子里的馋虫。
小碗一字排开,朱掌柜将黄酒倒了出来。
常见的黄酒以琥珀色,黄褐色居多,而这一瓶黄酒,竟然是金黄色,而且是晶莹透的金黄色。
酒体像油,连绵不绝,颜色像金子一样,闪着光泽。再看碗中激起的酒花,绵密浓稠。
林长青前世在饭桌不在少数,搭鼻子一闻,就能分辨出来出来酒的品质。心里赞叹道:“的确是陈年佳酿,和82年的拉菲有一拼。”
“县太爷,请您品品我们这陈年黄酒。”
周县令端起一碗,小抿一口,黄酒不同层次的味道在他嘴里逐渐散开。
酒,的确是好酒。
可对他来说,品酒是其次。
酒越好,他就越担心。
他的大脑,现在正在飞速转动。
“这食为先的黄酒,自然是好酒,可好吃到爆等会儿怎么赢呢?”
“这酒怕是在整个杭州城,都是独一份,林长青怎么赢呢?”
“万一他输了,徐大人那边,会不会怪罪下来?”
“有什么法子,等会儿来个一锤定音?”
......
其它九人随后也端起酒开始品尝起来。
和周县令细品不同,其它九人可没有那么多心思。
刚尝了一口黄酒,就觉得这酒根本停不下来,最后越喝越快,干脆来个一饮而尽。
“好酒!”
“真是好喝!”
“痛快!”
他们做梦都没想到,今天能够好吃好喝,还是不要钱那种。
“嗝——”
有人还想夸上两句,确是打了个酒嗝。
朱掌柜神情倨傲,看向林长青。心里冷笑,“这陈年黄酒,乃是杭州最有名的酿酒师傅老谭头珍藏的,足足花了100两银子,才买过来这一小坛。这一局,我看你怎么赢!”
林长青看向朱掌柜不屑道:“这酒真有这么好喝?”
朱掌柜话不多说,首接给林长青倒了一碗。“哼,你自己品!”
刚一倒完,朱掌柜就有些心疼,现在他这一小坛酒,剩的己经不足三分之一了。
算算这一碗酒,就得几两银子!
林长青一饮而尽,“啊——果然是好酒!”
他话音刚落,就发现周县令和其它人,正一脸疑惑的看着自己。
现在的气氛,有些奇怪。两家正在比试,赌的是店面,这赌注可一点也不小。
周县令开始咂摸起来,“林长青竟然夸起来了对手?怎么回事?”
酒也品完了,朱掌柜感觉差不多了,他大手一挥。
“林掌柜,请吧。”
林长青放下小碗,麦色的脸轻轻一笑,“请什么?”
“林掌柜,你是不是揣着明白装糊涂?第二局咱们是比酿制的酒,现在我食为先的酒品完了,自然是去你们那边,品你酒了!”
林长青把手一摊,干脆利落的说道:“我们那边不会酿酒,这一局你赢了。”
“这一局,你赢......”朱掌柜学着林长青的话,忽然回过味儿来。
“哎,不是,我说林掌柜,你不比试,早认输不就行了,喝我的酒干什么?”
朱掌柜顿时心疼起来,这喝的不是酒,是白花花的银子啊!
林长青听到朱掌柜的埋怨,一下就不乐意了。
“哎,不是,我说朱掌柜,我还没说话,你就把人请到这里。刚刚我也就问了一句,‘这酒真有这么好喝?’你就给我倒了一碗酒,还让我品品。大家可是都听到了,不信你问问?”
“是啊,我都听到了。”
“我也听到了。”
“林掌柜没说错!”
店外看热闹的人,显然尝到了老阮头做的佛跳墙,现在纷纷开始为好吃到爆说起话来。
“你......”
朱掌柜气的说不出话来,他伸手一指,可感觉有东西掉了下去。
“咣当——”
抱着的酒坛子,碎了。
朱掌柜看着地上湿的一大片,感觉自己的心也碎了。
这一局赢是赢了,但好像有点费银子......
“林长青,我要和你比试第三场!”
朱掌柜脸涨的通红,看向店小二,“快去请我的侄子,福解元!”
此话一出,现场一片哗然。
有学问的人,在大凉朝,那可是格外受人尊敬。
福尔慧从小就是神童,今年才十六岁,终于到了能够参加考试的年纪,果然不出所料,在在乡试中获得第一,被人尊称福解元。
“福解元啊,来年就是会试,福解元说不定能连中三元!”
“谁说不是啊,真没想到啊,朱掌柜有这么个侄子。”
有人马上一咂舌,“这样的话,林掌柜还真是没有什么胜算了。”
......
虽然周围的人,对好吃到爆很有好感,但是现在看向林长青,只剩下了担忧,甚至还有一些怜悯。
林长青现在一身小厮打扮,怎么看,也不像有学问的样子。
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