“你们需要什么东西，自己去买，然后报账，东西怎么放，位置怎么分，你们和小东商量。”
“九哥，我们要去做烧烤炉子和架子，我们有图纸，两三天就能准备好。到时候请你们，尝尝手艺。”
。。。“我还以为明天就能吃到呢，行了，你和小东商量吧，说完你俩早点回去休息。”
“别啊，让我俩吃完饭再回去啊。~”
。。。“你的脸皮真厚，机枪大炮都打不透！”秦九背着手走了。
烧烤店还需要一些厨具，设备，第二天没吃上烤肉，但是姜卫东给大家伙做了一锅，烧烤必备的两样下酒菜------五香水煮花生和毛豆。大家吃着花生毛豆，喝着冰镇啤酒。
“要我说就叫九记烧烤和九记早餐店！”刚子的提议，大家基本都赞同。但是秦九这个六十岁老狐狸，可不这么想，树大招风啊。对面九记面馆生意好，再来个九记烧烤，九记早餐？不行，绝对不行。
秦九摇摇头，稍微想了一下，没想出什么好名字。：“你们再想想，不能用九记。"
。。。姜卫东喝了一口冰镇啤酒。：“咱们是东安市，干脆叫东安烧烤得了。”
“好名字，我同意".......“我也觉得不错！”
秦九把毛豆扔进嘴里，嚼了几下。：“就做一个招牌，东安烧烤。早餐店不需要，早餐店就是附近人和路过上班，上学的人，没有谁会绕路来吃个早餐。走几次，都会看见，知道东安烧烤店早晨卖早餐。”
明天早餐店开业，烧烤店等卫东和刚子准备好就开业。
第二天一早，秦九七点就到了。原以为没几个人。。。看着排队买油条，包子的人，这个早餐店只要卫生做好，应该九不会差。其实主要是这个年代，人们选择余地太小了，店少，吃的种类花式也少。（小时候，隔壁邻居家就是做早餐的，半夜就起来做豆浆，准备包子，米粥那些。全家五口人全部上阵，真的赚了不少钱。）
秦九尝了尝小东炸的油条，嗯~香，脆，好吃。孙军媳妇，用一张大纸壳子，黑色毛笔在纸壳两面，写着两字‘早点’。。。。就立在铺子前面的马路边上。只要你走过路过，就会非常容易看见。
。。。秦九喝了一口豆浆，这就是人民群众的智慧啊~：“老板，一个油炸糕，一根油条。”
有背着书包的学生，有穿着工作服上班的工人，还有两个老人，铺子里坐了十几个吃早餐的人，也有人在门口买了东西就走，怕迟到了。
快八点的时候，人就少了，秦九看着小东他们还在忙乎，也不打扰，自己不帮忙，就不乱指挥。“九哥，差不多了，准备的东西有些不准。油条，油炸糕这些卖的最多。我准备了小米粥，大碴子粥，也还行。但是馒头。。。”
秦九摆摆手：“第一天开业，什么好卖，什么不好卖，算不得数，你要摸索些日子。然后每天大概准备多少，你就心里有数了。这个早餐店，让你做主，你就做主，我就看钱！其他的事，你自己想，工资嘛。。。你是想要工资，还是分成？”
小东连忙摆手，“我不要，你给我开店工资就行。”
不一会儿秦九弹掉烟灰：“行，咱们先看看早餐店生意怎么样，过些日子咱说这个事。”隔了一天，下班后面馆门口摆上了一个长长的烤炉。姜卫东和刚子，一人一半，开始了。
“你说谁烤的好吃?
”我猜小刚”。。“我觉得是卫东。”
王婶儿他们也都来了。小丫头和崔姐的孩子，站在烤炉炉子旁边。:"香香吖，刚锅，泥做森么吖。"
王婶把小丫头抓了过来：“小叶子，一会吃烤肉，别过去，那里热，小心烫着。”崔姐也把孩子拽过来：“在这等，不许过去。”
王副所长心情不错，老所长要退休了，他是有力的竞争者。：“小九啊~，你也知道我的事了吧。到时候，如果需要，你帮叔准备好东西，茅台，中华那些。”
秦九举起啤酒杯：“没问题，王叔，工作干的好，不如领导赏识。”
张叔也笑着说道：“老王，这小子太精了，按上尾巴就是猴啊。”
给两位叔叔点上烟，秦九摇头晃脑的：“说你行，你就行，不行也行~~~说你不行，就不行，行也不行~~~”
王叔深吸一口烟，慢慢的吐出来。：“不服不行啊~”
“好了，好了~大家来尝尝啊”
两个大方盘，里面放的东西都一样。“这怎么知道谁做的？”
刚子指指盘子，我俩做的东西一样，数量也一样，为了公平起见。盘子背面，做了记号。你们就吃，吃完了大家投票。“
“好，这样公平，咱们开吃。”
。。。’这个羊肉串好吃，有肥有瘦的‘
‘我觉得肥的香~’ ‘鸡翅好吃’
秦九拿起一个腰子，香~在拿起另一盘的腰子。。。火候不错。
吃了半个小时，东西全部吃完。秦九擦了擦嘴，一人分了一根签子。：“大家觉得哪个好吃，就把自己的签子，放到哪个盘子里。谁的数量多，谁就是咱们东安烧烤店的大师傅。卫东，刚子你俩有没有意见！”
两人点头同意。
“开始！"
随着左侧盘子的签字越来越多，秦九就看到刚子的头，越来越低。。。。这小子，是嘴强王者，啥都能干点，啥都干不好。
大家投票完成，秦九走过去，拿起左侧盘子。反过来看了看，上面写着’东‘。然后看向他俩：“结果出来了，服不服?"
秦九就是再问刚子！
刚子点点头，没说话。秦九捶了一下他的肩膀:“胜不骄，败不馁。失败是成功的妈妈，刚子你不要灰心。这个不行，咱们再试试其他的，是金子总会发光滴！”
然后转身看着大家：“姜卫东以后就是烧烤店的大师傅，大家鼓掌。”
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