第63章 甜蜜早餐

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第63章 甜蜜早餐

 

次日凌晨三点西十七分,云凌霄的闹钟在黑暗中亮起。

他迅速按掉铃声,借着手机微光看向身旁熟睡的笑笑——

她蜷成一只虾米,发丝散在枕上像泼墨山水。

他轻手轻脚起身,却在踩到地板时听见一声"吱呀",吓得立刻僵住。

等确认笑笑呼吸依旧平稳,才踮着脚尖摸向厨房。

厨房门被他用毛巾塞住底缝,防止光线外泄。

打开手机收藏的《早茶制作全攻略》,云凌霄对着清单清点食材:昨夜偷偷跑去河坊街买的活蟹还吐着泡泡,五花肉在冷藏室沁出晶莹的油光。

他系上那条被笑笑嘲笑过的猫咪围裙,尾巴状的系带在腰后晃悠。

蟹黄汤包是第一个挑战。

教程里老师傅说"皮要擀得能照见人影",云凌霄对着面团较劲半小时,报废了七个面团后,终于擀出一张勉强透光的圆皮。

手机支架上的视频正放到关键步骤:"馅料要冻成啫喱状再包..."

他手忙脚乱去调冰箱温度,却不小心碰倒醋瓶,黑色液体在台面漫延成奇怪的形状——像极了他第一次煎蛋烧焦的痕迹。

凌晨五点二十三分,第一笼试验品上锅。

云凌霄盯着计时器,额头沁出的汗珠滑到睫毛上。

当蒸汽顶得笼盖轻响时,他掀开盖子——五个汤包破了三个,完好的两个汤包正骄傲地颤动着半透明的面皮。

他小心地用筷子尖戳破一个破皮的汤包,吮吸滚烫的汤汁,蟹黄的鲜甜在舌尖炸开,烫得他首吸气,却忍不住微笑。

翡翠烧卖是第二个难关。

菠菜汁和面的比例总不对,前两团面不是太黏就是太干。

第三次和面时,他忽然想起笑笑说过"和面要像对待初恋",手腕不自觉地放柔。

揉好的碧绿面团在灯下像块翡翠,他学着视频里的手法捏出花边,每个褶子都带着笨拙的虔诚。

蒸锅同时运作的声音惊醒了窗台上的玳瑁猫。

它跳上料理台想偷看,被云凌霄用沾满面粉的手指轻点鼻尖:"别吵醒她。"

猫咪却趁机舔走案板边的蟹黄渣,尾巴扫翻了一碟姜丝。

六点三十八分,干丝在鸡汤里舒展成金丝。

云凌霄突然发现忘了准备烫干丝的秘制酱油,翻箱倒柜时碰倒调料架,花椒粒滚了一地。

他单膝跪地去捡,抬头看见冰箱侧面贴着的便签——是笑笑上周某天画的简笔画:一个炸厨房的小人和灭火器。

他咬着嘴唇笑了,转头把刚熬好的酱油汁淋在干丝上,琥珀色的液体顺着丝缕渗下去。

最后的仪式是摆盘。他找出笑笑最喜欢的青花瓷碟,汤包旁配了姜醋碟,翡翠烧卖下垫着新鲜芭蕉叶。

转身时发现千层油糕切歪了,急中生智用蔓越莓酱在盘边画了颗歪歪扭扭的爱心遮丑。

当时钟指向七点一刻,晨光正好漫过窗台上的薄荷盆栽。

云凌霄发现自己的手在微微发抖——不是疲惫,而是某种饱胀的期待。

他最后检查了一遍:灭火器在墙角,吸水毛巾铺了三层,甚至给可能飞溅的油点都提前挡了烘焙纸。

晨风掀起窗帘一角,他看见楼下早点摊的热气正升腾而起,而属于他们的早餐,正在晨光里散发着温柔的光晕。

颜笑笑是在睡梦中被一股若有似无的温润香气勾醒的。

那股香气仿佛有魔力一般,轻柔地钻进她的鼻腔,缓缓地将她从沉睡中拉回现实。

她的眼皮像被千斤重担压着一样,费了好大的力气才微微睁开一条缝。

朦胧的视线中,枕边己经空无一人,但云凌霄躺过的地方,似乎还残留着一丝他身上独有的沉香味。

那股香味并不浓烈,却如同一股清泉,在这清晨的空气中缓缓流淌,让人感到一种宁静和安心。

颜笑笑的意识逐渐清醒过来,她慢慢转过头,望向窗外。

晨光透过窗帘的缝隙洒进来,给房间带来了一丝淡淡的金色。

微风轻轻拂过,卷着楼下早点摊的吆喝声飘进了房间。

然而,在这一片嘈杂声中,最吸引颜笑笑的还是那股若有若无的香气。

它既不是焦糊味,也不是油烟味,而是一种难以言喻的鲜香。

那股香气仿佛是从遥远的地方飘来,带着清晨的露珠和青草的气息,让人闻之心旷神怡。

她踩过微凉的地板,循着香气推开厨房门,眼前的景象让她愣在原地——

云凌霄背对着她站在灶台前,晨光透过窗户斜斜地落在他身上,给他挺拔的轮廓镀上一层金边。

他系着那条她送他的猫咪围裙,尾巴状的系带在身后轻轻晃动。

灶台上摆着几个精致的小蒸笼,白雾袅袅升起,空气里弥漫着蟹黄、鸡汤和面点的香气。

最引人注目的是墙角——那个崭新的红色灭火器被郑重其事地摆在最显眼的位置,旁边还放着一叠厚厚的吸水毛巾,甚至还有个小型灭火毯。

笑笑忍不住笑出声。

云凌霄闻声回头,额头上还沾着一点面粉,眼睛却亮得惊人。

他手里正捏着一只刚出笼的汤包,薄如蝉翼的面皮裹着金黄的汤汁,在晨光下微微颤动。

"醒了?"他声音里带着一丝紧张,又藏不住期待,"正好,趁热尝尝。"

笑笑走近,发现灶台上摆着的早餐比她想象中还要丰盛——

??蟹黄汤包?:晶莹剔透的面皮,轻轻一碰就能看到里面晃动的汤汁,旁边配着姜醋碟。

??翡翠烧卖?:碧绿的面皮捏成花边,顶端点缀着蟹籽,像一朵朵小花。

??千层油糕?:菱形切块,层层分明,顶上撒着青红丝。

??干丝鸡汤?:细如发丝的豆腐干浸泡在琥珀色的高汤里,上面飘着几粒枸杞。

??凤凰单枞茶?:白瓷盖碗里茶汤澄澈,兰花香隐隐浮动。

"这……真是你做的?"笑笑眨了眨眼,有点不敢相信。

云凌霄耳尖微红,轻咳一声:"我偷偷看了十几个教程,还跑去'富春'门口蹲点,看老师傅怎么包……"

笑笑伸手戳了戳汤包,汤汁立刻在面皮下晃动,像一颗小小的金色月亮。

她低头轻轻咬破一个小口,鲜甜的蟹黄汤汁瞬间涌入口中,烫得她"嘶"了一声,却又舍不得吐出来。

"小心烫!"云凌霄赶紧递上茶,笑笑却己经满足地眯起眼,舌尖舔了舔唇角:"好吃。"

他紧绷的肩膀终于放松下来,嘴角忍不住上扬。

笑笑又夹起一块翡翠烧麦,咬开后发现里面是虾仁和笋丁的混合馅料,鲜嫩弹牙。

"这个馅……"她抬头看他。

"你上次说喜欢虾仁,我就多放了点。"他低声解释,手指无意识地捏了捏围裙边。

笑笑忽然注意到他手背上有一小块红痕,像是被烫的。她伸手抓住他的手腕:"怎么回事?"

"没事,蒸笼掀太快,溅到一点。"他试图抽回手,却被笑笑握得更紧。

她没说话,只是低头轻轻吹了吹那块红痕,然后抬头冲他笑:"下次小心点。"

云凌霄喉结微动,耳根彻底红了。

阳光透过纱帘洒进来,落在餐桌上,蒸笼的热气在光里袅袅上升。

笑笑夹起一块千层油糕递到他嘴边:"你也吃。"

他乖乖张嘴接了,鼓着腮帮子咀嚼的样子莫名可爱。

笑笑托着腮看他,忽然发现灶台角落盘子里躺着几个失败的汤包"尸体",面皮破破烂烂,馅料漏了一半。

她没拆穿,只是笑着又给他夹了一块干丝:"这个汤熬得真好。"

云凌霄眼睛亮起来,像是得到了全世界最好的夸奖。

晨风送来钱塘江潮湿的气息,混着蒸点热气与茶香。

楼下汉服店的风铃被晨风吹响,叮叮当当的声音混着早市的喧闹飘进来。

笑笑低头喝了一口茶,茶香在舌尖化开,温暖又安心。

这一次,厨房的墙壁洁白如雪,没有一丝水渍或裂缝;炉灶上的锅碗瓢盆摆放得整整齐齐,没有一点焦糊的痕迹。

更令人惊喜的是这一早丰盛的早餐,热气腾腾,香气西溢。


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