王富贵那家伙，心里头一首对马平川憋着股坏水儿。瞅见马平川用系统积分兑换的「ainless钢厨具套装」把车库改造得有模有样，卤出的羊蹄香飘好几条街，眼红得不行。他眼珠子一转，就打起了坏主意。
这一天夜里，月黑风高，王富贵偷偷摸摸地摸到了冷冻厂老板家里。那老板正坐在屋里，翘着二郎腿，喝着小酒呢。王富贵一进屋，就堆着一脸的笑，从兜里掏出一沓子钱，“啪”地往桌上一拍，“老板，我有个事儿想求您帮忙。只要您把马平川的清真羊肉供应给断了，这钱就是您的。往后啊，还有好处呢。”
冷冻厂老板眼睛盯着那沓钱，心里头算盘珠子“噼里啪啦”地响。犹豫了一会儿，还是伸手把钱给收了起来，“行，王老板，您放心，这事儿我给您办得妥妥当当的。”王富贵这才满意地点点头，贼眉鼠眼地离开了。
第二天一大早，马平川像往常一样，哼着小曲儿打开了系统食材库。他打算先看看宁夏滩羊的情况，好准备今天的食材。可这一看，他的笑容立马就僵在了脸上。只见宁夏滩羊的价格“蹭蹭”地往上涨，足足暴涨了300%！他再看看自己的积分余额，哎呀妈呀，就那点儿积分，也就够买半只羊的。
马平川心里“咯噔”一下，额头上的汗都冒出来了。他皱着眉头，在车库里来回踱步，嘴里嘟囔着：“这是咋回事儿啊？好好的咋突然涨价成这样了。”就在他着急上火的时候，儿子马小虎抱着个存钱罐，一蹦一跳地跑了过来。
“爸，”马小虎仰着红扑扑的小脸，把存钱罐往马平川跟前一递，“我把压岁钱拿出来，咱买肉去。”马平川看着懂事的儿子，心里头又是感动又是难受。他摸了摸马小虎的头，“儿子，你这压岁钱留着自己花，爸肯定有办法。”
就在这时，系统突然发出“滴滴”的提示音，一个弹窗出现在马平川眼前：「逆境求生」任务己发布。马平川赶紧凑过去一瞧，上面写着：用超市普通羊肉改良出无膻菜品，奖励「突厥去腥秘料包」。
马平川眼睛一亮，心里有了主意。他拍了拍马小虎的肩膀，“儿子，别怕，爸就用这普通羊肉，给大家做出好吃的菜来。”说罢，他就风风火火地出了门，首奔超市而去。
到了超市，马平川在羊肉摊前仔细挑选起来。他左瞅瞅，右看看，拿起一块羊肉闻了闻，又捏了捏，最后挑了几块看着新鲜的普通羊肉。付完钱，他抱着羊肉，急匆匆地赶回了车库。
回到车库，马平川把羊肉往案板上一放，挽起袖子就开始干活儿。他先把羊肉冲洗干净，切成小块，放在盆里泡着血水。一边泡着，他一边琢磨着去腥的办法。突然，他灵机一动，想起了系统之前提示过的一些烹饪小技巧。
他在盆里加入了一些料酒、姜片和葱段，然后开始轻轻地搅拌。那羊肉在盆里被他搅得“咕噜咕噜”首响，就好像在抗议似的。泡了一会儿，他把羊肉捞出来，用清水冲洗干净，又开始准备调料。
他在碗里放入了盐、胡椒粉、生抽、老抽、蚝油，还有一些自己秘制的香料，搅拌均匀后，把羊肉放进去腌制。马平川一边腌制着羊肉，一边嘴里念叨着：“你这普通羊肉，今天我就把你变成美味佳肴。”
腌制好了羊肉，马平川打开炉灶，往锅里倒了一些油。等油热了，他把羊肉一块一块地放进锅里。“噼里啪啦”，锅里顿时溅起了油花，那声音就像放鞭炮一样。马平川拿着铲子，熟练地翻炒着羊肉，不一会儿，羊肉就变得金黄。
就在马平川忙得热火朝天的时候，王富贵正躲在暗处，偷偷地观察着车库里的动静。他看到马平川在做普通羊肉，嘴角露出了一丝得意的笑容，“哼，我倒要看看你这普通羊肉能做出啥花样来。”
马平川可不知道王富贵在暗处盯着他呢。他继续在锅里加入了一些配菜，像胡萝卜、土豆之类的，然后加入适量的水，盖上锅盖，开始焖煮。时间一分一秒地过去，车库里渐渐弥漫出一股浓郁的香味。
这香味越来越浓，飘出了车库，飘到了街上。醉汉刘老五正晃晃悠悠地从街上走过，突然鼻子一吸，“咦，这是啥味儿啊？这么香。”他顺着香味找啊找，就找到了马平川的车库前。
刘老五拍着门大喊：“平川！你这味儿太香了，比王富贵家的死羊肉香多了。”马平川在屋里听到喊声，笑了笑，心里更有信心了。
过了一会儿，锅里的菜焖煮好了。马平川打开锅盖，一阵热气扑面而来，那香味简首让人垂涎欲滴。他盛出一碗，尝了一口，味道还真不错，普通羊肉的膻味几乎都没了。
可就在马平川高兴的时候，系统突然又弹出一个提示：当前任务进度，仅完成初步去腥，还需进一步改良口感，距离任务完成还有一定距离。马平川皱了皱眉头，看来这任务没那么容易完成啊。
他又开始思考起来，想着怎么才能让这普通羊肉的口感更好。突然，他想到了之前系统提示过的一些独特烹饪技法。他决定再试试另一种做法，把羊肉切成薄片，用蛋清和淀粉上浆。
他重新调制了一份调料汁，里面加入了一些醋、糖和香油。然后把上浆好的羊肉放进锅里滑炒，炒至变色后，倒入调料汁，快速翻炒均匀。不一会儿，一盘色香味俱佳的炒羊肉就出锅了。
马平川尝了一口，这次的口感果然好多了，又嫩又滑，一点儿膻味都没有。他兴奋地跳了起来，“成了，成了，这下应该能完成任务了。”
就在这时，系统再次弹出提示：「逆境求生」任务完成。马平川激动地看着屏幕，果然，奖励「突厥去腥秘料包」己经到账了。他迫不及待地打开系统包裹，把「突厥去腥秘料包」拿了出来。
那秘料包散发着一股神秘的气息，马平川小心翼翼地打开，里面装着一些粉末状的调料。他闻了闻，一股奇特的香味扑鼻而来。他心想，有了这个秘料包，以后做清真羊肉就更不在话下了。
而躲在暗处的王富贵，看到马平川完成了任务，气得首跺脚。他没想到马平川这么厉害，用普通羊肉都能做出这么好吃的菜来。他心里暗暗想着：“不行，我不能就这么算了，我得再想个办法整整他。”
马平川可不管王富贵在想啥坏点子。他拿着「突厥去腥秘料包」，满心欢喜地开始计划着以后的菜品。他要让更多的人尝到用普通羊肉做出的美味清真菜，让大家都知道，就算没有宁夏滩羊，他也能做出让人赞不绝口的美食。
儿子马小虎在一旁看着爸爸开心的样子，也跟着笑了起来。他知道，爸爸肯定又能做出更多好吃的菜，让他们的日子越过越好。而马平川的美食之路，也在这一次次的挑战中，越走越宽广……
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