“好吃再来!”
“加上好友,不方便摆摊的时候可以上门自提!”
“嘿嘿,今天做的70份己经卖了53份了,徐小燕,你要发财了!”
“私房馄饨,小燕子私房馄饨,健康手工私房馄饨!”
我发出风铃般好听的声音叫卖着馄饨
突然,一个余光瞥见了远处一个邋里邋遢的人。
鼻子一酸,眼眶瞬间了。
“我的儿啊,你怎么这样了”
我的心好像在滴血,虽然这龟儿崽那天那样对我,作为母亲看不得儿子落难。
我悄悄地远远跟在后面,突然儿子往前一扑,摔得满脸血,爬坐在那一动不动。
我返回去拿了几盒馄饨,找到旁边的餐饮店老板,老板也好心,免费煮馄饨放温给送了过去。
老板吃了一个,首夸我包的馄饨好吃,说要添加我微信以后让我给他供货。
这时候的我什么都听不进去,让他赶紧送过去。
“小姑凉,看你天天在摆摊卖馄饨,我刚刚也尝了一个,能不能和你商量以后你给我供货,你这馄饨真的太好吃了”
老板送过去后坐下来和我说。
“啊,”
我把目光从龟儿崽身上收回来。
“可以的,您每天大概需要多少份?”
“我这每天需要100份左右”
“啊,这有点多,我包不过来,这样,我后天开始再给您供货可以吗?”
“可以,价格给你7块1盒,你把口味给我保证了可以吗”
“可以,可以”我开心地回答道
很快,110过来把龟儿崽带走了。
回去之后,我立马在群里和团购群发出告示,招聘阿姨2位,同时也在看房子,准备重新租一套专门做馄饨。
很快有几位阿姨上门应聘,都不错就全留了下来,一共5位,都是熟能生巧的包馄饨好手,他们安心包馄饨,每人每天能包120盒左右!
晚上就把看好的房租了下来,在我的隔壁,这样也方便些,房租暂时谈的下个月11号给全部租金。
因为我实在没什么钱了,还要花钱买包馄饨的材料,只能等几天等这个月的退休金出来。
幸好阿姨的工资是月结的,这样给了我很多周转时间。
在二手市场买了不少折叠桌子拼在一起,平铺焊了个食品不锈钢平台,超级大,可以同时容纳30人包馄饨!
剩下的钱刚好够买明天我们6人包馄饨的材料钱!
第二天我没有去摆摊,交付了店老板的100份后,我挨家拜访各大餐饮店,挨个做试吃。
拿下了16家,需求数量都不小,因为暂时不能完全供货,除了把现有的产能出完,剩余都约定的第三天供货,供价7元。
就这单单17家,以7元销售价,除掉5元成本,每天至少可以赚2元*17家*100份=3400元!
不过同时约定15天内将供货价做到5元,这是不小的挑战。
首先要做的是,我需要在2天内把人招到,这是重中之重。
“徐小燕!你马上就要被世界顶级男模包围了!”
这是我给自己最大的动力!
距上次发布时隔3天,我又在各群里发了告示,招聘阿姨15名馄饨包阿姨!
但我没想到的是,第二天先上门的不是来应聘的阿姨。
咚咚咚!咚咚咚!
“是小燕子私房馄饨吗?我们是烟南市市监局的!”
为首的是个胖子,见门开了首接推门而入。
“是的是的!”我肯定地答道。
他们进来环绕了一圈,写写画画,窃窃私语讨论了几句。
“你这个属于无证经营,不合规的知道吧,我们会对你进行罚款”
胖子捻了捻桌上馄饨皮散落的面粉,放在鼻尖闻了闻,又敲了敲桌面说道。
“啊,不太了解唉,很多带小孩读书的妈妈觉得我做的馄饨好吃,让我给他们包的”
我立马把昨天的营业收入约莫1000元,全塞在了胖子的口袋里,这几乎是我全部的钱了。
“不过现在国家倡导自主就业,看你也是刚开始,这样,你去办个个体户,做个体检,拿到健康证后找我们开个食品流通许可证,好吧”
胖子说完,皮笑肉不笑看我一眼后扭头出门,手指头一挥,另外2个市监局的人跟着他身后一道出了门。
我的口袋里静静躺着另一枚金耳环。
像是下定了什么决心,我向之前的抵押金耳环的小卖铺速度奔去。
“老板,这是我爸生前给我妈留的念想,我想在您这抵押点钱出来可以吗,等过半个月再找您赎回来,到时候多给您些钱”
老板思索了一下,拿出之前的那只,又看了看我递上来的另一只,确定是纯金的,只是戴久了常磨的地方有些发黑。
“行,大妹子,看你实在拮据的很,我先帮你保管好”老板爽快地说道。
还好老板心不错。
黄金市价己经逼近800元每克,8g一对金耳环只能卖6000元多点,上次还在老板这里赊了点零食给小朋友们。
老板给我扫了10000元,备注借款。
“谢谢老板信任!”
我红着眼眶看着老板。
“没事的没事的大妹子,手机上有记录,1万元好立案,你也跑不掉的”
老板哈哈哈大笑。
还好有这1万元,不然真不知道今天的600盒明天的1700盒馄饨订单怎么交付!
必须火速去农贸批发市场采买食材!
“哎啊,大妹子,今天买这么多!”
卖菜的中年妇女看着地上堆满的菜,嘴咧地老大,眼睛眯成一条细缝。
今天差点给她的蔬菜批发摊给搬空了
“你住哪?让我老公给你送过去”
她挥舞着手,极其兴奋,像捡了个大客户。
太多的菜,根本拎不动,一排排堆地老高。
“好呀,不过我还得买些肉,你等我会儿”
“大妹子,旁边卖肉的我熟人儿,我带你去,能给你便宜不少呢”
其实也没便宜几块,只比市场价少1.5元,不过还行,好歹便宜了些,肉也很好,没有太多肉筋。
“这些都是,搬上给大妹子送过去”
中年妇女指挥他老公,将我的馄饨物料都搬上了车。
“出发!”
我坐在三轮车后斗篷的沿边,扶着前面的靠背。
“哇,小燕,今天买了这么多食材!”
开了门,包馄饨的5个阿姨围了过来,纷纷将菜搬进了屋里。
“什么小燕,可以叫燕老板啦!”
包馄饨一位阿姨灿姐打趣地说道
“哈哈哈哈”大家哄堂一笑
旁边十几个等待面试的阿姨见状愣了一下,立马都挤过来帮忙拿菜。
还是人多好,几十秒菜全部搬放好了。
阿姨们包馄饨手速真的很快,不愧是带小孩读书的妈妈,今日来面试的16位阿姨都留下来了。
加上自己,小燕子私房馄饨团队初具规模,目前22人!
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