第5章 馋哭你又怎么样

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第5章 馋哭你又怎么样

 

七零年代的供销社面积挺小的,但走进去可以看到各类吃的喝的还有生活用品等,属于是麻雀虽小五脏俱全。

江梨像刘姥姥逛大观园一样,对啥都好奇。

把柜台里的东西都仔细看了一遍,结果发现没多少自己买的起的,自己果然穷的很踏实。

趁着时间还早,江梨又赶去农贸市场。

还好猪肉没江梨想的那么贵,递上钱和票,江梨让师傅给自己割了2斤带皮的五花肉。

然后去看了下鸡蛋,这年头的鸡都是吃谷子养大,纯天然,有营养,再拿下2斤鸡蛋。

又买了点红枣以及杂七杂八的调味品后,江梨美滋滋的拎着东西回了家。

江梨打算给自己好好补一补。

“叮~”

“宿主您好,恭喜您触发随机任务,解锁菜单【枣泥一口酥】以及【肉沫煎蛋】。”

“任务道具己发送至您的背包,请宿主努力完成任务。”

“系统提示!您己获得本次任务道具:特制高级烤箱×1、特制高级煎锅×1、满级煎炒技巧×1”

自己果然猜的没错,系统的任务是会根据江梨手上的食材来触发解锁任务的。

如果江梨手上的食材越丰富,那么理论上系统可以解锁的菜单就会越多。

江梨一回到家就钻进了厨房。

这次打算一次把两个菜单内容都做出来,江梨想过了,女同志都爱吃点甜食,林芳肯定也不例外。

分享一点自己做的甜食,可以快速拉近彼此之间的关系,又给自己营造一下擅长厨艺的好印象,有这美食做基础,这进食堂不就更有把握么。

点击一键生火后,江梨从系统背包拿出上次使用过的蒸锅,先焖了一碗高粱米饭。

不一会儿米香飘出,这是一会用来做肉沫煎蛋后拌饭的,光想一想江梨就感觉肚子咕咕叫了。

先做枣泥一口酥。

做枣泥一口酥要先制作酥饼的油皮,只见江梨依次在面粉中加入油、鸡蛋、白砂糖,再把揉好的油皮擀成长方形的面片。

用大火把洗净剔核的红枣煮开,首至熬煮成粘稠的泥状,加入白砂糖后放凉,再将枣泥揉搓成和油皮长度一样的圆条,这一口酥的馅料就做好了。

江梨用手指捏了一点枣泥放入口中,红枣的枣甜和白砂糖融合的比例刚刚好,甜而不腻。

把处理好的枣泥馅料用油皮面片包裹住,形成一个粗细均匀的圆条,再将圆条切成大小一致的圆块,每一块的表面再刷上鸡蛋液,撒上一点芝麻作为点缀。

放入烤箱高火15分钟,一锅香甜可口的枣泥一口酥就完成了。

江梨赶紧尝了一口,不错,出品堪称完美,放凉后就可以用餐盒打包了。

江梨正品尝着美食,这时却看到小院外有个人影,鬼鬼祟祟的扒门,好像在偷窥什么。

冷冷一笑,江梨大概知道外面是谁,没有理会,继续做下一道肉沫煎蛋。

拿出刚刚在农贸市场购买的猪肉,用细棉布擦干净表面的血水,再将猪肉剁成细碎的肉沫备用。

接着江梨就开始调配灵魂料汁了,取一个干净的小碗,依次加入酱油、陈醋、一丢丢盐和白砂糖等调料,搅拌均匀。

拿出系统道具特制高级煎锅,起锅倒油,先把肉沫里的水分炒干,再打2个鸡蛋下去。

鸡蛋不能打散,和肉沫一起煎成太阳饼的形状。

煎到快成型时,往锅内倒入灵魂料汁,再撒上葱花,焖煮1分钟后倒入水淀粉。

一道色香味俱全的肉沫煎蛋就完成了。

江梨把肉沫煎蛋盖在之前蒸好的米饭上,用勺子拌开。

舀一勺送入口中,只觉得煎蛋的鲜融合了米饭的香,好像在口腔里炸开一样,引爆了江梨的味蕾。

江梨快速吃完了这一碗,还在意犹未尽时,厨房的门被敲响了。

她不知道的是,从她开始做饭,这香味就飘到了很远。

隔壁大杂院的陈丽华早就按耐不住肚子的馋虫了,隔着院墙坐立难安。

“这老江家在做什么吃的这么香!”

终于忍不住窜到了江家的厨房,推开门一看,这江梨吃的又是米又是肉的,还有点心,陈丽华嫉妒的眼睛都红了,恨不得立马把江梨手上的碗抢过来。

“江梨,不是婶子说你,你一个人吃这么好,咋就不记得隔壁的婶子呢。”

“婶子可是啥好事都记得你们姐弟妹。”

“快给婶子添一碗,正好饿着呢!”

说着就准备去掀锅盖。

江梨心里冷笑,这陈丽华仗着自己和江家有点沾亲带故,三天两头跑到江家这里打秋风。无事不登三宝殿,只要来,那必然是掐着饭点来。

原身那个老实的性格,拒绝的话是一点都张不开嘴。

那对吸血兄妹是不肯少吃一点的,原身就只能自己不吃,让给陈丽华吃。

陈丽华每次吃完,不仅没有一句感谢的话,还要剔着牙嫌弃原身的手艺不行。

这爱占便宜也就算了,最让人无语的是,她还特别爱管别人家的闲事儿,之前还经常怂恿江浩和江敏和原身对着干,害的原身伤心难过。

真是端起碗吃饭,放下碗骂娘。

江梨可不是个吃亏的性格,一把按住了陈丽华的手,笑着说道:“陈婶,不是我不让您吃,只是您多吃一口我弟弟妹妹就少吃一口,我不吃都行,可不能饿着弟弟妹妹的,您老不会想和他们小孩子抢吃的吧?”

陈丽华心里翻了个白眼,刚刚明明看她都吃了一碗了,还说不吃,自己可一口都还没吃上呢。

面上却讪讪的笑着,转头说道:“那哪能呢,婶子就是想帮你尝尝味儿。”

“您老上个月己经尝过十几次味儿了,这隔壁大院这么多人看着呢,知道的是理解您想给晚辈帮忙,那不知道的还以为您专门占我家的便宜,那不要脸的名声要是传出去啊,可不好听。”

“噗嗤——”

隔壁有人听到这话,忍不住笑了起来,再看看陈丽华,气的脸色涨红。

她咬牙切齿的说道:“江梨啊,你这话可真难听,你怎么变得这么小气了。”

江梨说道:“我这哪是小气呢,陈婶我命苦啊,没爹没娘的,一个人拉扯两个小的,己经很不容易了,还老是摊上些刻薄的亲戚,厚脸皮的来白吃白喝。”

“幸好隔壁还有您这个长辈,要不您以后别帮我尝味儿了,帮我去找那些喜欢打秋风的亲戚们收收钱吧。”


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