第三十章 采买

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第三十章 采买

 

余知了端起竹筒喝了一口,不算太苦,可仙人洞却有反应!

她连忙拿开竹筒,“二妮,这是啥药?”

“不晓得,啥固本培元的,我听不懂,说是补气溢血的。”

余知了回味着脑子里那一闪而过的奇怪感觉,这

她又小心翼翼地喝了一口,果真没错!她感觉脑袋里说不出的奇怪感觉是仙人洞给她的反馈,是好事儿!

余知了眼睛亮极了,她捧起竹筒咕咚咕咚喝了个干净。

陈二妮一言难尽,知了姐这是啥呀她还贪便宜多打了些回来呢,一口气就喝没了。

余知了放下竹筒,轻轻晃了晃脑袋,不大幅度摆动已经不晕了。

喝下去就有效果的药,她第一回见,不,不是药的原因,是仙人洞!

“知了姐,你好点了吗?大夫说你这几天要多休息。”

余知了点点头,“我打算出去买点粮食,回来做成干粮带上路。”

“我能一起吗?”

余知了点点头,“成,我们仨一道去。”

陈二妮出去放盘子的瞬间,余知了小心地探进仙人洞,还好,没什么不舒服的地方。

她拿出装银子的袋子后就再不敢干别的事儿,老实休养一天再说。

四十文一斤的白米,三人望而却步。

“咱就买点杂粮面就行了。杂粮米行囊里那些将就着吃。”

陈二妮点点头,太贵了,买肉的钱买米,她都心疼得不行。

十七文一斤的玉米面,余知了买了十斤,回头全做成粑粑,要是有条件,再换点糖,甜滋滋儿的,别提有多香。

还有杂粮面,二十文一斤。

“这也太贵了”

余知了抿抿唇,也要了十斤。

“走吧。咱们去看看盐和糖怎么卖的。”

陈二妮连忙提着粮食跟上余知了的脚步。

她和阿隼一人拎一袋子,愣是没让余知了沾手。

“多少?六十文一斤!你咋不去抢!”

余知了拉拉陈二妮,“咱们换别家看看吧。”

往常最便宜的至多二十文一斤的饴糖也要六十文一斤,实在是太过离谱,走了好几家店都是这个价格。

明显芜城的粮商是沆瀣一气的。

余知了抿抿唇,“咱不买糖了。”

“就是!不买了!”

盐也没便宜到哪儿去,近三十文一斤,卫氏当家的时候,盐的价格已经打到九文一斤,可如今呢?可悲可叹。

仙人洞里的萝卜白菜不便拿出来随时吃用,余知了再怎么舍不得,还是要了三斤盐,一钱银子就这么没了。

“知了姐,还要买啥吗?”

两张脸一张比一张瘦,余知了点点头,“买点肉。”

陈二妮眼睛亮了起来,随即又小心地问,“咱的钱还够花吗?”

余知了笑笑,“够的。你忘了长康抵了一枚玉石给我?应该能当些银钱的。”

余知了放在外头的四两多银子,拿了二两给刘长康打探消息,换了一枚玉石回来。

买粮食和盐去了半两银子,还有看大夫的,还剩一两出头。

这要在一以前,四两银子都够一家四口吃大半年了,如今不过只换了两小袋粮食在身上。

集市上的猪肉摊贩有好几家,菜大娘倒是不见踪影,余知了也挺不想看见她的,偷了这么多大缸,她心虚得很。

七十八文一斤的肉,余知了要了三斤,肥肉居多,带一点瘦肉,陈二妮还央着老板送了两根剔得干干净净的大棒骨。

余知了还买了两朵韭菜,是的,连土带根儿买的。

那韭菜发得极好,一朵比一朵鲜绿,丝毫没有受到寒冷天气的影响。

她心中有成算,见着这韭菜的时候就想做些韭菜鸡蛋馅的饼子带上路,甭提多香。

仙人洞里还有两百来颗鸡蛋,但是不能光明正大的拿出来。

她又换了十颗蛋,到时再从仙人洞摸二十颗出来,混着放到韭菜馅里,差不多就够了。

三人回了客栈,余知了找到客栈老板老板娘,花了十五文钱才在厨房借到一个灶孔。

就靠廊下那个小炉子和他们的小锅,怕是做到明天这二十斤粮食也做不出来。

那个熏鸡架余知了洗净了就放在廊下的小火炉上炖着。

带回来的两根儿棒骨都放进去了。

满满当当的汤扑腾开后又切了一根大萝卜进去,这才转了小火慢炖着。

三人身上的鸡肉饼子已经全部吃完了,行囊里的粮食还剩一些炒面路上吃起来比较方便。

只有盐的炒面,加了水后那味道着实不好吃,几人都不爱吃,前几天一道的刘长康更是碰了一口后再没碰过。

余知了就不打算再做了。

行囊里还剩七斤多杂粮面,余知了混着今天刚买的十斤全给和了。

大盆装的面团子就放在灶边温度合适的地方盖着盖子醒发。

她要做些馅饼儿带走。赶路辛苦,现下有时间钻研,做点好的带路上也能少遭点儿罪。

混着猪肉的馅最合适不过了。

这天冷,短时间不会坏,馅里加了猪油,凉了以后就凝固了,也不至于味道太重。

烧上火一烤,猪油一化,馅又重新变得油润起来,别提多美。

三斤猪肉她全给剁碎了放大锅里熬着,一会儿就油汪汪的出了半锅油。

肉也没有炸干,微微焦黄她就停下来了。

“好香啊知了姐。”坐在灶边的陈二妮狠嗅了鼻子。

余知了笑笑,“全给做了带上路。”

“好!”

肉沫和油分开捞出来放一边。

余知了把那两盆韭菜割了个干净,快四斤的韭菜,她递给陈二妮,“二妮,拿去外头,打井水洗干净拿进来。”

余知了使唤她,她乐意得不得了,接过就出去了。

趁她出去,余知了才打发了三十个鸡蛋,用煎出来的猪肉煎成一盆蛋皮捞出来放到一边。

又另外打了二十颗鸡蛋用油滚出来放到橱柜里藏着,她打算一会儿单独做一些鸡蛋馅更多的饼子放仙人洞里,以备不时之需。

陈二妮抬着韭菜盆进来看见那盆蛋皮还惊了下,“原来十个蛋能炸这么多蛋皮出来呢?”

“舍得放油就有这么多。”

陈二妮似懂非懂地点点头。


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