招工的想法很好，但真正能找到的人却很少。
白云村总共也就二十三户，一百来人，成年劳动力也就三十人不到。
而且在原主记忆里，这些人中几乎没有泥瓦匠，都是靠种地为生。
“还好有你家的工匠，不然我这酒坊怕是几年都修不好。”
张和平跟朱洪武开玩笑说着，朱洪武满脸得色，一副小人得志的模样。
“不是我说，我家的工匠在整个凤溪镇都很有名的，我家老头子，当初就是靠帮人修房起家的，就算现在发了，每年也都会空出一两个月去玩泥巴。”
张和平听着，很是羡慕。
富家翁的生活啊。
他上辈子最想要过的，就是这样的日子。
时间过得飞快，这些日子赵世仁来过两趟，给工地的人送了些吃食，算是进一步的示好，张和平也没有拒绝。
赵世仁自然是大喜过望，甚至有意思让两个儿子过来帮工，张和平同样没拒绝，不过也没特殊照顾，就扔到工地上，跟着别的工匠一起劳作。
赵黑子也赶了过来，顺带着带来了凤溪镇的消息。
张和平杀了李家三十多口人，还一把火把他们的庄园烧了个干净，整个凤溪镇都震惊了。大部分人都觉得可能是北原骑兵干的，因为在庄园外发现了大量的马蹄印记。
“县城都来人了，镇子外面驻扎的军队，也派了人过来看。不过最后也没调查出什么结果，只说让镇上的小心。”赵黑子一边说，一边偷偷打量着张和平的神色。
张和平失笑：“别看了，我的人干的。”
赵黑子瞪大了眼：“真的是你？东家，你怎么做到的？骑兵啊，东家手上有这种东西？”
张和平微微一笑，道：“酿你的酒吧，问这么多干什么。”
赵黑子也发现自己失言，这些事情哪里是他该过问的。
不过，倒也安心了不少。
东家的实力越强，他就越安全。
这年头，有什么在手，都不如有兵。
时间转眼过去半个月，酒坊的大致已经修好，整个占地大概有十亩地左右，在酒坊里都不算小的。
其实，以张和平每个月供给吴家酒楼一千斤酒的需求，根本用不着这么大的地方。
不过张和平的心思可不光是酿酒上，他将整个酒坊划分为两个区域，酿酒的在前面部分，而后面部分则修建有高墙，就仿佛是一个独立的城堡。
“这边没有我的吩咐，任何人不得入内。”张和平跟刘金魁交代道。
“公子放心。”刘金魁应了声，也有些好奇，“公子，这么大块地你是打算做什么？”
张和平笑道：“过几天你就知道了。”
酿酒工坊这边很快就进入了正轨，毕竟赵黑子世代酿酒，属于行家里手，张和平的酿酒方法虽然和这个世界传统的不同，但其实都是采用的发酵，不过是多了蒸酿的过程。
赵黑子在凤溪镇那边，就已经尝试过，现在做起来无非是量大了一些，其他都一样。
不得不说，当酒坊开始工作后，整个村子都热闹了不少。
“张二郎，你那是酿的什么酒啊？能闭上凤溪镇的清泉酿吗？”
酒坊外，刘童生站在门口，伸着脖子往大门里凑，鼻子更抽得跟土狗一样。
在白云村，刘童生算是比较特殊的存在，他的本名现在都很少人知道，只知道他当年参加过科考，拿到过童生身份。
虽然就止步于此，但在村子里也相当受尊重，毕竟算半个读书人。
据说当年还娶过一房媳妇，不过日子太清苦，后来跟着外乡人跑了。
张和平坐在酒坊外，他现在日子很清闲，酒坊的工作算是走上了正轨，暂时不需要他忙活什么。
“肯定比那个强，不过刘叔你要喝的话，恐怕要去镇上的吴家酒楼，这酒是他家订制的，暂时不单卖。”张和平笑着回答道。
对刘童生他还是有些好感，原主刚开始识字的时候，还跟着刘童生学过几天。
不过刘童生耐不住性子，也就教了原主半个月不到，就不干了。
当时就觉得大概是读书人的脾气，现在想来，应该是给得太少。
“切，你家这酒还能供镇上的酒楼？吹牛的吧？”刘童生有些不屑地道。
张和平呵呵一笑，摆了摆手道：“无所谓，你爱信不信。”
刘童生砸吧了下嘴，道；“二郎，我当年好歹也教过你几天，要不你弄点酒来给叔尝尝？”
酒可是个精贵东西，想当初张和平弄了十斤酒回去蒸酿，徐婉茹心疼得心尖子都快出血了。
对于白云村的一半村民来说，逢年过节能喝上一小壶，就是天大的美事。
也是因为这样，张和平酿酒才会被赵世仁盯上。
太扎眼了。
当初张和平也是没经验，否则绝不会选这么个行业。
不过好在，一切都走上了正轨。
张和平看着刘童生，忽然心头一动，道：“刘叔，要不这样。”
“你说。”
“你来给我做事，我每个月给你二两银子。”
刘童生不屑道：“看不起谁呢，我现在每个月赚不到吗？”
他这话还真不是吹牛，每天去镇上摆摊帮忙写书信之类的，每个月下来差不多就是这个数。
比张和平一家三口，还多了一倍有余。
当然，那是之前，现在的张家，他是拍马都赶不上了。
张和平神色不变，接着道：“再加一斤我酒坊的酒。”
刘童生顿时有些意动。
不喝酒的也能叫读书人？
刘童生虽然只是童生，但向来以读书人自居，不过那点微薄收入，也买不起什么酒喝。
每个月卖酒的钱，就要占了收入的一半。
如果张和平能给他提供一斤酒，就算是市价，那也是六十文钱。
这么一算，一个月下来能拿到二两六钱。
“当真？”
张和平呵呵一笑：“我骗谁也不能骗您啊。”
“我先说好，我是读书人，没什么力气，你要让我去跟着搬木料修房子，我可不成。”
“放心吧，一定让你做读书人做的事。”
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