第 98章 毛肚是何物?

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第 98章 毛肚是何物?

 

第二天清晨,云野已经在凌宅门口等着。

凌风见到云野的马车,马上上前行礼:“给王爷请安,王爷是来找小姐的吗?请稍等片刻,凌风马上去禀报。”

“不必,本王在此处等候便可。”云野面色沉静地说道,凌风闻言就退下了。

凌灵刚出到家门口,看到云野时,只见他身姿笔挺如松般站立在那辆精致华美的马车旁边。

身上穿着一袭银白色的袍子,袍袖随风轻轻飘动着,仿佛与周围的景色融为一体。

阳光洒落在他身上,映照出那银白光芒闪烁不定,使得他整个人看上去宛如仙人下凡一般飘逸出尘、超凡脱俗。

他一脸笑意地看着凌灵,那笑容如春风般和煦,仿佛能融化世间一切冰雪。

凌灵被他的目光深深吸引,整个人都沉浸在其中,无法自拔。

她的心跳加速,脸颊泛起一抹羞涩的红晕,站在原地一动不动,仿佛时间都在这一刻静止了。

云野看着凌灵站在原处不动,快步走过去,轻轻牵起她的手,他的声音温柔而低沉,仿佛能穿透凌灵的灵魂:“灵儿,想什么呢?”

凌灵闻声终于回过神,她羞涩地低下了头,不敢直视云野的眼睛。

她的声音有些结巴,仿佛心中的千言万语都在这一刻化作了无言的羞涩:“没,没想什么……”

云野看着她害羞的模样,嘴角微微上扬,露出了一个宠溺的笑容。

凌灵被云野牵着手上了马车,她看着马车走的方向并不是菜市的方向,心里好奇,但是没有问出口。

没一会儿就来到了那家卖烧饼的小摊。

凌灵一下马车就闻到了一股熟悉的味道,是烧饼!

云野拉着凌灵走到摊前,对着摊主说:“老板,要两个烧饼,多放些芝麻。再来两碗羊肉汤……”

凌灵惊讶地看向他,原来他还记得自已最爱吃这种多芝麻的烧饼。

拿到烧饼后,云野将热乎乎的烧饼递给凌灵。

凌灵接过来咬了一口,香脆可口的感觉瞬间充满口腔。

烧饼的外观呈金黄色,表面撒有芝麻和葱花,看起来十分。它的口感酥脆,外酥里嫩,一口咬下去,能听到“咔嚓”的声音,让人食欲大增。

这简直就和现代“恩施烧饼”的味道一模一样!

“承熙,你怎么知道这儿卖烧饼?这烧饼真好吃,比我做的好吃多了!”凌灵一边吃一边问。

野看着她满足的样子,眼神里满是爱意,用手轻轻摸了摸她的头:“灵儿,只要是你喜欢的,我都会记着。”

凌灵的心像是被羽毛轻拂,痒痒的。

之后两人前往菜市买菜。凌灵穿梭在各个卖牛肉的摊位之间,寻找着毛肚。

可是凌灵和云野逛遍了菜市也没有看到毛肚的影子,顿时有些郁闷,小脸不觉皱在一块:难道是来晚了?都被人买走了?

她不死心,冲着牛肉摊子的老板问道:“老板,你们这的毛肚都被人买走了?”

老板一脸疑惑:“姑娘,你说的毛肚是什么?”

???

凌灵懵了,这毛肚难道还有别的叫法?“毛肚就是牛百叶,牛的胃,你们这没有吗?”

“嗐,原来是牛胃,这东西煮出来不好吃,一般都没人愿意吃,都扔在屠宰点了。”

凌灵一听这话眼睛亮了起来,拉着云野就要往屠宰点跑。云野无奈地笑了笑,跟着她快步走去。

来到屠宰点,一股血腥味儿扑面而来。

凌灵四处寻找,终于在角落里发现了被丢弃的毛肚。

“找到了,在那里~”她激动地指着毛肚,如获至宝般。

旁边的工人好奇地打量着她,凌灵连忙问道:“大哥,这毛肚可以卖给我吗?”

工人摆摆手:“毛肚?姑娘说的是这个牛下水?我们正要拿去丢弃,姑娘想要就拿去吧,不要钱。”

凌灵高兴得不得了,对着工人连声道谢。正想弯腰去拿起毛肚,云野拉着她,转头对云一说道:“云一,把这个毛肚装好带走。”说完就走向马车了。

留下云一看着眼前这个黑乎乎的“毛肚”发愣,救命!他要是没看错的话,上面好像还有牛粪,心里不禁呐喊:凌姑娘要这玩意做吃的?口味这么重的吗?

云一拿布袋将毛肚装好,一边捂着鼻子一边拎着毛肚,最终他还是没敢把毛肚放进马车,主要是云野有洁癖。

随后带着毛肚回了凌云楼。

凌灵哼着小曲儿清洗毛肚,把毛肚处理得干干净净。

就是这手上的味道也太重了,凌灵皱起眉头,这要怎么洗的掉?

她找来了一个柠檬,挤了柠檬汁用力搓洗,终于闻不到那股味儿了!

无奈摇了摇头,下次还是让人来处理吧……

接着就在厨房忙碌起来,切配菜、调酱料。

不一会儿,凌灵就准备好了做火锅的所有食材。

她把一口大铁锅放在炉灶上,开始炒香料,放入高汤调味,最后捞出料渣,最终煮出了一锅红彤彤的火锅底料,香气扑鼻。

凌云楼顶层内热闹非凡。

苏靳北、傅瑜珩、傅欣然都到了……

苏靳北正贴心地给傅欣然投喂着餐前小吃,气的傅瑜珩后槽牙都疼了,欺负他没对象吗?!

“你俩当我死了吗?妹妹,小心我回去跟娘亲告状~”

傅欣然红着脸,拉了拉傅瑜珩袖子,娇声求饶:“好哥哥,你别跟娘亲说好不好?欣然再也不这样了~”

傅瑜珩看着她做作的样子,感觉鸡皮疙瘩都起来了,抱着手臂用力搓了几下:“你真是我妹妹?怕不是被人调包了?我妹妹跟我说话从来不会这样客气的!”

傅欣然鄙视了他一眼,不想说话了。

苏靳北使出杀手锏,“只要你以后睁一只眼闭一只眼,我送你一套金丝软甲!”

金丝软甲?傅瑜珩激动得想跳起,不过他装的一脸不情愿,缓缓说道:“行吧,不过你可不许做什么不合规矩的事,否则你送我再多东西也没用!”

这时,凌灵来了,后面跟着个小二,小二将一锅热气腾腾的汤底倒入桌上的铜锅里,锅里红汤翻滚,香气四溢,几人好奇地围过来。

除了他们这一桌,周围也坐满了来吃自助早茶的客人。大家对火锅也好奇不已,等等仰着脖子往这边看。

“这便是凌姑娘研制的火锅?看起来甚是。”傅瑜珩好奇地凑近。

凌灵笑着点头,将各种食材下入锅中。不一会儿,食材煮熟,众人纷纷动筷。

苏靳北咬了一口涮羊肉后赞道:“此味独特,既有香料的浓郁,又不失食材本味,妙哉。”他的目光不自觉地落在了傅欣然身上,眼中满是温柔。

傅欣然也跟着说道:“这热辣之感在舌尖散开,反而越吃越想吃。”她微微一笑,与苏靳北的目光交汇,两人的眼神中都流露出一丝甜蜜。

凌灵看着吃得欢快的众人,心中满是欢喜。这时,凌灵夹起一片毛肚,笑着对大家说:“这毛肚可是火锅的精髓,一定要掌握好涮的时间。”

说着,她将毛肚放入锅中,数着“一、二、三……”,然后迅速捞起,放入云野碗中。

云野尝了一口,轻轻咀嚼,眼睛顿时亮了起来。“这毛肚口感脆嫩,带着火锅汤底的麻辣味,果真独特。”

“大家记住了,七上八下,这样涮出来的毛肚口感最佳,又嫩又脆。”凌灵示范完后,众人纷纷效仿。众人见状,也学着凌灵的样子涮起毛肚来。

苏靳北看着傅欣然,轻声说道:“欣然,你也尝尝。”他夹起一片毛肚,小心翼翼地递到傅欣然嘴边。

傅欣然有些羞涩地张开嘴,吃下了苏靳北递来的毛肚。她的脸上泛起一丝红晕,心中满是幸福的感觉。

苏靳北看着傅欣然的样子,嘴角也微微上扬。他知道,在这一刻,他们之间的感情又更近了一步。

凌灵看着这两人的互动,猜想他们应该是有进展了。

傅瑜珩小心翼翼地夹起毛肚,按照凌灵的方法涮了起来。当他将涮好的毛肚放入口中时,眼睛顿时一亮:“果然如此,这毛肚真是太好吃了!”

傅欣然也兴奋地说道:“我也要试试,我喜欢吃脆一点的。

大家一边吃着火锅,一边互相交流着涮毛肚的心得,气氛十分热烈。

傅瑜珩被辣得满头大汗,也停不下来,他好奇地问起凌灵:“凌姑娘,这毛肚是何动物的肉?怎么以前从未听过?”

“就是牛的胃,不过你们放心,我处理得很干净!”

苏靳北嘴角微微抽搐,心想:这凌姑娘是真大胆,什么都敢做来吃,只有想不到,没有做不出。

一旁的客人私下议论纷纷:“这火锅看起来真不错,就是不知道几时能吃上?”

“对对对,这香味馋的我,口水直流啊……”

“冬天吃火锅,再也不担心菜冷了!”

凌灵今日是特意来顶层这里试吃,顺便打个广告。

看着大家对火锅的热衷,她就知道,这火锅一定能火爆京都。


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